预计2025年墨西哥经济将温和增长,但增速放缓,比索汇率持续贬值,利率预计保持高位。小牛产量预计增长1%至870万头,主要受2023-2024年出口和饲料成本利好推动;屠宰量预计增长1%至710万头,主要得益于国内需求(尤其是HRI部门)和出口。活牛出口预计下降11%至125万头,因美国牛群恢复导致需求缓和。牛肉产量预计增长2%至230万公吨CWE,消费量预计增长1%至220万公吨CWE,均受HRI需求驱动。牛肉进口预计下降5%至20万吨CWE,出口预计增长8%至34万吨CWE,得益于比索贬值提升竞争力,国内产量增长将同时满足内需和出口。