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餐饮多以冻品替代为主生猪屠宰开工率徘徊在低位

2024-08-29 国新国证期货郭小欧

行情回顾：生猪期货主力LH2411合约收于18130元/吨，涨290元/吨，涨幅1.63%，最高18135元/吨，最低17850元/吨，成交量52293手，持仓量增2209手至79112手。
基本面情况：
- 养殖利润：截至8月23日，外购仔猪养殖利润615.94元/头（周涨跌-106.47元/头），自繁自养养殖利润846.48元/头（周跌34.3元/头）。
- 产能情况：农业农村部数据，2024年6月能繁母猪存栏4038万头，环比增1.1%，连续回升，距正常保有量超13.54%，近正常波动上沿。
- 屠宰端数据：截至8月16日，屠宰企业开机率23.75%（周涨0.34%），利润-41.6元/头（周涨3.83元/头），冻品库容率19.75%（周降1.71%）。
- 海关数据：7月猪肉进口9万吨（同比降27%），1-7月累计进口60万吨（同比降43.2%）。
综述：养殖端挺价心态松动，集团场与散户增栏，供应增加；终端消费疲软，白条走货一般，餐饮冻品替代冲击鲜销，屠宰开工率低。后市关注终端消费、生猪出栏及产能。

餐饮多以冻品替代为主生猪屠宰开工率徘徊在低位

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