2024 进口白兰地用户需求及消费趋势洞察

用户需求及消费趋势洞察 2024 引言 在全球化的大背景下，进口白兰地市场正在经历一场深刻的变革。高端人群成为消费的主力，高溢价白兰地品牌的需求持续增长，然而大众人群的饮用习惯尚未完全形成。此外，双边贸易摩擦给市场带来了前所未有的挑战和不确定性，需要持续关注国际贸易形势的变化和影响。 随着市场的演变和消费者需求的多样化，品牌和决策者需要深入了解进口白兰地市场的现状、趋势和未来挑战。通过多数据库全面而深入的洞察，我们可以更好地理解市场动态，预测未来发展方向，并制定有效的应对策略。 在本篇报告中，我们将深入探讨进口白兰地市场的变化和未来发展趋势，希望能够为品牌和决策者提供有价值的洞察和策略方向，共同推动进口白兰地市场的健康和可持续发展。 为更好帮助客户了解进口白兰地品类未来趋势，新生代基于2023年12月发布的CMMS-Premium（原H3）与2024年1月发布的CMMS-Essential最新数据，获得本报告相关研究成果。 CMMS-Premium（高端版）：始创于2005年，中国唯一针对高端人群单一来源调研级别数据库，覆盖全国20核心城市3000万高端人群。 CMMS-Essential（精华版）：始创于1998年，隶属TGI全球研究体系，全球规模最大、中国唯一的大众居民“全景消费者洞察”数据库，相关研究结果可推及全国1-5线108城市3.3亿居民媒介、消费行为及生活形态。 核心与延伸 消费需求变化 高端人群是进口洋酒消费的主力人群，白兰地/威士忌品类快速增长，饮用频次持续提升 高端人群白兰地消费者平均年龄34.9岁，近三年来女性饮用者增长迅猛，品牌需要充分重视女性市场 高端人群饮用场景中，在需要佐餐的正式场景宴请各类宾朋的比例明显提高 在口碑传播上，高端人群影响范围逐渐扩大，开始不局限于身边亲友 从有效信息传播方面看，高端人群可提供适量的信息，品牌教育的空间仍然很大，且具备较高说服力 高端人群对需要在正式场合饮用的高溢价酒类的需求仍在提升，在饮用占比上开始侵蚀其他休闲场景饮用进口洋酒品类 高端人群重视稀缺性对社交地位的影响，产品陈化期较长的品牌增长较为明显 在高端人群境外购物品类方面，对高档酒类也有偏爱 大众人群中，进口洋酒渗透率虽有所增长，但饮用习惯还远未形成 大众人群白兰地消费者平均年龄34.2岁，以男性为绝对主力 大众人群饮用场景中，家庭聚会占据首位 在口碑传播上，大众人群影响范围相对较小，对亲朋好友具备一定影响力 他们能传播的有效信息也较为有限，而且存在说服力不足的情况 大众人群的洋酒消费中，白兰地、威士忌的饮用正在快速被相对廉价的伏特加和朗姆酒分流 大众人群是法国原产地头部品牌的拥趸，但国产和南欧替代品也拥有一定影响力 起伏的预示 进口市场环境影响 双边贸易摩擦对酒类市场极具杀伤力 从历史经验来观察，原产澳大利亚葡萄酒遭征收反倾销税后，该国葡萄酒对华出口遭受“短期内严重打击”。 2021年3月，商务部认定澳大利亚的进口相关葡萄酒存在倾销，征收116.2%至218.4%的关税，澳葡萄酒对中国内地的出口大幅下降。 在双边关系逐渐恢复后，原产澳洲红酒渗透率开始回升 进口白兰地市场开始出现负面信号，新一轮波动迫在眉睫 在国际经济逆全球化趋势下，高端人群的酒类需求大幅回升，存在利好趋势，但市场开始出现明显的负面信号。 欧盟开启对中国新能源汽车反补贴调查，同一时期，中国对原产于欧盟的进口相关白兰地进行反倾销立案调查。或对进口白兰地市场造成较大影响。 欧盟对华新能源汽车反补贴调查正在进行 调查期限覆盖范围横跨时间：2022年10月1日至2023年9月30日 双方调查覆盖时间基本一致 产业损害调查期为： 2020年1月1日至2023年9月30日 国内对原产于欧盟的进口白兰地反倾销调查已开始 调查期限覆盖范围横跨时间：2022年10月1日至2023年9月30日产业损害调查期为：2019年1月1日至2023年9月30日 反倾销调查可能引发的后续市场影响 价 格 波 动 如果国内对欧盟白兰地的反倾销调查进入裁决议程，白兰地的进口成本将上升，将拉升终端销售价格。这不仅会影响进口白兰地的销售，还有可能影响整个欧盟原产地为主的进口酒类市场。 供 应 短 缺 由于国内高端白兰地替代品较少，供应短缺将是市场面临的主要问题，可能促使消费者从其他渠道购买，或寻找其他国产的相对廉价替代品。 市 场 竞 争 格 局 变 化 随着进口白兰地供应的减少，其他进口酒类产品可能会抢占市场份额，特别是那些与白兰地价格相近、口感相似的产品。 可能发生的连带消费态度/行为波动 对 高 端 消 费 者 的 影 响 高端消费者对进口白兰地品牌有较高的忠诚度，他们有能力和意愿支付更高的价格继续购买。但随着供应短缺和价格上涨，部分高端消费者也可能会寻找其他替代品或从其他渠道购买。 对 大 众 消 费 者 的 影 响 对于大众消费者而言，白兰地并非日常消费必需品，因此价格上涨可能会对他们的购买决策产生较大影响。他们可能会寻找价格更亲民的替代品，如国产葡萄酒或白酒。 对 国 产 白 兰 地 品 牌 的 影 响 随着市场的变化，消费者可能会更加关注产品的性价比。这有可能促使他们更加关注国内生产的白兰地品牌，加速国内白兰地产业的发展和创新。 对 境 外 购 物 和 跨 境 电 商 的 影 响 高端消费者可能会选择出境旅游时在国外购买白兰地，或通过跨境电商平台从其他国家购买。这可能会增加境外购物和跨境电商的销售量。 预防与准备 应对预案及策略调整方向 市场波动下，“市场侧”的预防措施 危 机 管 理 预 案1 针 对 可 能 的 市 场 波 动 ， 制 定详细的 危机管理预案。包括应对价 格 波 动 、 供 应 中 断 、 市 场需求变 化等策略，确保在危机发生 时 能 够 迅 速 响 应 。 2建 立 预 警 机 制 通 过C R M动 态 数 据 跟 踪 ， 及时发现可能 的市场波动， 提前采 取 应 对 措 施 。 增 强 供 应 链 的 韧 性 和 灵 活 性3 优 化 供 应 链 管 理 ， 投 入 资 源提升供 应链的效率和韧性，提高供 应 链 的 弹 性 和 灵 活 性 ， 以应对可 能的市场波动，减少断货风 险 。 稳 固 渠 道 关 系4 与经销 商 、 零 售 商 建 立 紧 密的合作关系 ，及时了解市场 动态，共 同 应 对 市 场 变 化 。 灵 活 的 定 价 策 略 根 据 市 场 情 况 和 消 费 者 需 求，灵活 调整产品定价。在市场下行 时 保 持 价 格 稳 定 ， 或 在 市场上行 时适度提价，以减轻成本压 力 。 市场波动下，“用户侧”的预防措施 加 强 品 牌 建 设 1 通 过 提 升 品 牌 形 象 、 强 化 品牌价值 ，提高消费者 对品牌的忠 诚 度 ， 从 而 降 低 市 场 波 动对销售 的影响。 2巩 固 已 有 的 品 牌 社 区 通 过 线 上 和 线 下 的 活 动 ， 强化品牌 的社区文化。 这不仅可以 增 强 消 费者的忠诚 度，在市场波 动时还可以提 供一定的支 持 。 用 户 关 系 管 理 建 立 完 善 的 客 户 关 系 管 理 系统，持 续收集和分析 消费者数据 ， 深 入 了 解 他 们 的 需 求 和行为。 这样可以在市 场波动时快 速 调 整 策 略 ， 满 足 消 费 者的变化 。 持 续 的 市 场 研 究 定 期 进 行 市 场 研 究 ， 了 解行业趋势 和竞争对手动 态。这样可 以 提 前 预 警 可 能 的 波 动，并制定 相应的应对策 略。 沟通策略——可能的调整方向 ✓对于任何价格变动或供应问题，品牌应保持透明和开放的沟通，向消费者解释原因和预期的影响。这有助于稳固消费者的信任。 ✓高端人群：采用情感化和个性化的沟通方式，强调进口白兰地的历史和制作工艺，通过情感化的方式与消费者建立连接，传递品牌的可靠性和信誉。例如以定制的品酒会体验，满足他们追求独特和高端体验的需求。 ✓大众人群：强调进口白兰地的品质，通过简洁明了的广告和宣传活动，使消费者觉得物有所值。 营销策略——可能的调整方向 ✓提供与进口白兰地搭配的酒具、酒食或其他相关服务，增加产品的附加值，提高消费者的购买意愿。 ✓高端人群：提供限量版、珍藏版或定制版的白兰地，以及与品牌相关的独特赠品或服务。例如，酒杯、酒具或专属的酒窖体验。举办品酒会、酒文化讲座等活动，让消费者更深入地了解进口白兰地的魅力。 ✓大众人群：利用社交媒体扩大品牌知名度。提供价格定位的合理性说明，利用活动增加流量，强化品牌形象的高度。 媒体投放策略——可能的调整方向 ✓根据不同的消费群体选择合适的媒体进行广告投放，并根据市场变化动态调整媒体投放策略，在供应紧张时期可酌情减少投放，避免刺激消费者情绪。 ✓高端人群：在高端杂志、奢侈品网站和社交媒体平台上进行定向投放，同时通过合作伙伴或影响者营销来提高品牌忠诚度。 ✓大众人群：利用广播和平面广告进行广泛宣传，同时利用社交媒体和短视频平台提高互动和参与度。 跨界策略——可能的合作方向 近年来，消费者的文化需求增加，文化消费增加，品牌开始采取与文化娱乐产业跨界合作的方式走进消费者的生活，这种营销策略往往更能深入人心。 酒业品牌在营销策略上的探索也日益多元化，其中音乐、运动和艺术这三个主题较为集中。 跨界营销方向——音乐 ——通过情绪音符共鸣打通 在livehouse、音乐节、音乐剧等音乐场景中，消费者更需要用到酒水融入氛围、调动情绪、展现品味，对于酒水的需求大幅增加。洋酒品牌可通过与赞助音乐节、与音乐人联名合作等方式，与年轻消费者沟通并塑造品牌年轻活力的形象。 轩尼诗×音乐节Hypefest Aranya 马爹利×音乐专辑SOAR BEYOND 马爹利×音乐嘉年华TIDE 跨界营销方向——运动 ——通过活力角度延展打通 过去一年各类主流及新型运动均迎来飞速增长，当代消费者对于健康生活方式的追求正不断提升。洋酒品牌可通过体育赞助等方式，合作搭建运动户外场景，融合运动文化塑造健康活力的探险者品牌形象。 轩尼诗×NBA 馥华诗×露营 跨界营销方向——艺术 ——通过文艺调性延展打通 中国消费者艺术审美提升，对艺术类内容的兴趣显著提高，在选择品牌产品的时候，也会更注重品牌和产品所包含的文化艺术价值。洋酒品牌可通过与艺术家联名设计产品、合作办展、以及拍摄品牌艺术纪录片等方式来塑造文化属性。 人头马CLUB×冉起当代艺术博览会 轩尼诗×酒神精神的复兴艺术展 声明 1.本报告内容中的资料和数据主要来源于新生代市场监测机构自有数据库及历史资料，少数通过对行业公开信息的整理分析、市场调查及其他研究方法所获得的信息，在观点和分析维度方面或有差异，仅供参考。 2.本报告并非针对特定个人或团体的特定情况而提供，不能替代专业咨询者提供的咨询意见。同时，本报告所提出的观点和信息，不应对任何投资、营销决策等行为做出安全性和可行性的保证。 3.本报告内容、设计、外观、排版、形象和图形的版权为新生代所有，如需转载、引用或以任何方式使用新生代（本报告）发布的内容，请先经过授权。本报告使用到的品牌方图片、场景或人物图片，皆为互联网公开渠道获取。 4.经授权后的媒体、网站或者个人使用本报告时请原文引用并注明来源，且以新生代官方发布的内容和观点为准，不得进行删减、增添、拼接、演绎。在需要的情况下，新生代保留对本报告所载信息在不发出通知的情形下做出补充和修改的权利，阅读者可自行关注新生代官网上相应的修改或更新。因不当使用而引发的争议，新生代不承担因此产生的任何责任。使用本报告前，请理解上述声明内容。 中国唯一“全景消费者洞察” 同源数据库服务机构 重要申明： 1.本报告内容中的资料和数据，除来自于新生代市场监测机