同庆楼：同庆楼2023年年度报告

公司简称：同庆楼 同庆楼餐饮股份有限公司2023年年度报告 重要提示 一、本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证年度报告内容的真实性、准确性、完整性，不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。 二、公司全体董事出席董事会会议。 三、容诚会计师事务所（特殊普通合伙）为本公司出具了标准无保留意见的审计报告。 四、公司负责人沈基水、主管会计工作负责人范仪琴及会计机构负责人（会计主管人员）王延凤声明：保证年度报告中财务报告的真实、准确、完整。 五、董事会决议通过的本报告期利润分配预案或公积金转增股本预案 公司第三届董事会第二十五次会议审议通过《公司2023年度利润分配方案的议案》，拟以公司总股本260,000,000股扣除公司回购账户999,987股后的259,000,013股为基数，向全体股东每10股派发现金股利人民币4.10元（含税），共计派发现金红利人民币106,190,005.33元（含税）。截至2023年12月31日，公司已实施的股份回购金额为人民币29,877,584.87元（不含手续费）。因此公司2023年度现金分红总额（含回购股份金额）为人民币136,067,590.20元，约占归属于上市公司普通股股东净利润的44.74%。 六、前瞻性陈述的风险声明 √适用□不适用 本报告第三节“管理层讨论与分析”一节中已经详细描述公司可能面对的风险，敬请投资者关注并注意投资风险 七、是否存在被控股股东及其他关联方非经营性占用资金情况 否八、是否存在违反规定决策程序对外提供担保的情况否九、是否存在半数以上董事无法保证公司所披露年度报告的真实性、准确性和完整性否十、重大风险提示 本报告第三节“管理层讨论与分析”一节中已经详细描述公司可能面对的风险，敬请投资者关注并注意投资风险 目录 第一节释义....................................................................................................................................3第二节公司简介和主要财务指标.................................................................................................4第三节管理层讨论与分析.............................................................................................................9第四节公司治理...........................................................................................................................38第五节环境与社会责任...............................................................................................................54第六节重要事项...........................................................................................................................57第七节股份变动及股东情况.......................................................................................................78第八节优先股相关情况...............................................................................................................85第九节债券相关情况...................................................................................................................85第十节财务报告...........................................................................................................................85 第一节释义 一、释义 在本报告书中，除非文义另有所指，下列词语具有如下含义： 第二节公司简介和主要财务指标 一、公司信息 二、联系人和联系方式 五、公司股票简况 注1：国元证券股份有限公司为公司首次公开发行股票履行持续督导职责的保荐机构，鉴于公司部分募投项目尚处于建设期，募集资金尚未使用完毕，2023年国元证券股份有限公司继续对公司募集资金存放和使用事项履行持续督导义务。 七、近三年主要会计数据和财务指标 (一)主要会计数据 报告期末公司前三年主要会计数据和财务指标的说明□适用√不适用 八、境内外会计准则下会计数据差异 (一)同时按照国际会计准则与按中国会计准则披露的财务报告中净利润和归属于上市公司股东的净资产差异情况 □适用√不适用 (二)同时按照境外会计准则与按中国会计准则披露的财务报告中净利润和归属于上市公司股东的净资产差异情况 □适用√不适用 (三)境内外会计准则差异的说明： □适用√不适用 十、非经常性损益项目和金额 √适用□不适用 对公司将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益》未列举的项目认定为的非经常性损益项目且金额重大的，以及将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益的项目，应说明原因。□适用√不适用 十一、采用公允价值计量的项目 √适用□不适用 单位：元币种：人民币 十二、其他 □适用√不适用 第三节管理层讨论与分析 一、经营情况讨论与分析 2023年国内市场恢复正常，但受国内外多种因素的影响，经济运行面临诸多挑战。公司管理层扎实开展业务改革创新和管理提升工作，业绩表现靓丽，验证了公司业务的市场刚需性和团队的经营管理能力。 报告期内，公司实现营业收入24.01亿元，同比上升43.76%，实现归属于上市公司股东的净利润3.04亿元，同比上升224.91%；归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润2.53亿元，同比上升240.03%，经营活动现金净流入7.21亿元，同比上升157.74%。 公司近年来营业收入趋势图（2020年-2022年为疫情期间）如下： 2023年公司新开门店8家，其中：餐饮门店6家，宾馆门店2家。近几年来，公司门店面积快速增长：截止2019年12月31日，门店面积累计245,064.93平方米；2020年-2022年三年市场特殊情况中仍逆势而上，新增门店面积191,814.12平方米,扣除政府拆迁及闭店面积26,635.61平方米，实际新增面积165,178.51平方米；2023年，公司新增门店面积122,534.27平方米；2024年计划新增门店面积264,851.08平方米，充分彰显了公司的经营韧性和发展能力。 公司累计门店面积趋势图如下： 报告期内，公司围绕“餐饮、宾馆、食品”三轮驱动的发展战略，紧抓市场消费复苏契机，一方面，公司加速拓展新店，快速占领不同市场，满足消费者的多元化需求，全面提升公司经营效益；另一方面公司通过全面贯彻企业文化，推进总部及各事业部组织管理变革，加速公司数字化体系建设，以支撑公司高速发展及业务创新，提升企业整体竞争力。 报告期内，公司主要工作如下： 一、餐饮业务持续扩张，不断创新 1、报告期内，餐饮业务新开门店6家，其中：酒楼门店4家（常州孟河店、滁州悦达店、南京句容店、南京国泰店），婚礼宴会门店2家（合肥望湖城店、淮北濉溪店），无锡宝能店因工程施工进度影响延期至2024年1月开业。2023年公司改造9家餐饮老门店，强化品牌特点，改善就餐环境，提升产品在市场的竞争力。 2、大力传承和发扬中国传统美食文化，强化同庆楼中华老字号的品牌特性，增加中式传统江南糕点的“同庆糕团”品牌和主营江南早茶和粤式早午茶的“庆小粤”品牌入驻门店，通过“手作”“茶点”“匠心”等品牌调性的展示，使同庆楼更加具有传统美食文化韵味，结合高性价比的产品，品牌影响力和市场竞争力得到较高提升。 3、公司设计具有同庆楼特色的十大喜宴服务，不断优化服务；2023年公司新增多款风格迥异的宴会厅产品，私人订制产品设计不断优化，提升宴会产品力；报告期内公司婚礼宴会事业部组建了以门店运营为主导的新媒体传播团队，获客变现能力不断增长；总结公司多年的宴会管理经验，自研开发宴会全渠道数字化营销系统，不断构建自身运营壁垒。 二、宾馆业务发展，实现新跃升 1、宾馆业务高速发展：2023年度，宾馆事业部新开2家宾馆（北城富茂、阜阳富茂），筹备3家宾馆（高新富茂、肥西富茂、上海富茂），截止本报告披露日富茂酒店已经开业6家，经营规模、营业面积、客房数已位居安徽省豪华酒店品牌之首。 2、经营业绩提升显著，随着已开业宾馆的逐步完善、内部配套业态的陆续开业以及新宾馆的投入运营，公司宾馆业务的营业额连续大幅增长，报告期内实现营业收入44,502.58万元，较上年同期增长140.84%。预计在未来几年内，公司宾馆营业收入将持续高速增长。 富茂营业收入增长图如下： 3、品牌影响力不断提升：报告期内，富茂酒店荣获【中国服务发展促进奖】，合肥滨湖富茂大饭店荣获【中国酒店业服务标杆】；合肥滨湖富茂大饭店荣获【2023抖音生活服务酒旅行业年度酒店热门优选酒店】，在2023年抖音生活服务玩转星城酒店21城助跑计划中合肥滨湖富茂大饭店、合肥瑶海富茂大饭店、合肥北城富茂花园酒店均荣获【城市闪耀之星】。富茂品牌影响力不断提升。通过不断优化顾客体验，顾客评价得分在各大线上销售平台均位居前列。合肥市抖音吃喝玩乐榜中，合肥滨湖富茂大饭店荣获人气榜第一名、收藏榜第一名、热销榜第一名，合肥瑶海富茂大饭店荣获人气榜第四名、热销榜第三名；2023年度，滨湖富茂、北城富茂均上榜携程酒店好评榜，携程评分方面，合肥滨湖富茂大饭店4.9分、合肥瑶海富茂大饭店4.9分、合肥北城富茂花园酒店4.9分，美团评分：合肥滨湖富茂大饭店5.0分、合肥瑶海富茂大饭店5.0分、合肥北城富茂花园酒店5.0分。 三、食品业务定位清晰，呈现快速增长态势 公司食品业务自2021年8月开展业务以来，经过两年多的培育与沉淀，业务呈现快速增长态势，2021年食品业务实现营业收入1,511.25万元，2022年实现营业收入9,393.99万元，2023年实现营业收入1.67亿元。公司食品营业收入增长图如下： 1、明确品牌定位，充分发挥同庆楼独特的品牌优势：同庆楼食品公司确立“中华老字号好吃又放心”的品牌口号，聚焦于产品力打造，利用公司门店众多大厨的研发优势，大力开发好吃又放心的中国传统食品。同庆楼名厨粽凭借其过硬的产品质量和口碑，受到市场一致好评，成功跻身艾媒金榜中国粽子品牌排行榜top10，销售额同比增长高达172%，成为同庆楼食品又一个千万级品类；同庆楼月饼将中秋团圆文化与同庆楼所特有的普天同庆的品牌文化结合，突出“中秋月圆，普天同庆”的品牌心智占位，开发市场喜爱的新品，丰富产品线，极大的提升了产品力，赢得市场一致好评。2023年同庆楼月饼礼盒销量突破60万盒，同比增长308%，成为同庆楼食品增长最快