美国农业部世界农业供需估计 2024.01. 12

ISSN: 1554 - 9089世界农业供需估算首席经济学家办公室农业营销服务农场服务机构对外农业服务经济研究服务WASDE - 644 由世界农业展望委员会批准 2024 年 1 月 12 日WHEAT:预计 2023 / 24 U.S.由于供应减少，小麦期末库存减少了 1100 万蒲式耳，这足以抵消使用量的减少。根据 NASS 谷物库存报告，6 月 1 日开始库存减少。种子使用量减少了 100 万蒲式耳，降至 6400 万蒲式耳。2023 / 24 年的所有小麦饲料和剩余使用量保持不变，反映了 6 月至 11 月的消失，如 NASS 谷物库存报告中发布的 12 月 1 日和 9 月 1 日修订的库存所示 ； 然而，饲料和剩余使用量的变化抵消了。根据迄今为止收到的价格以及对 2023 / 24 剩余时间期货和现金价格的预期，预计 2023 / 24 季节平均农场价格每蒲式耳下跌 0.10 美元，至 7.20 美元。与上个月相比，2023 / 24 年的全球小麦前景是供应，消费，贸易和期末库存增加。由于开始库存和产量增加，全球供应量增加了 360 万吨，至 10.565 亿吨。全球初始库存的增加主要是乌克兰的修订结果，乌克兰的初始库存增加了 220 万吨至 350 万吨，原因是自 2021 / 22 年以来对饲料和剩余使用估计进行了下调。几个国家的产量变化主要是基于最新的政府估计，俄罗斯、乌克兰和沙特阿拉伯的产量增长远远抵消了中国的产量下降。全球消费量增加了 180 万吨 ， 达到 7.965 亿吨 ， 主要是由于印度和欧盟的饲料和残留使用量增加。根据印度食品公司报告的最新政府持有库存的隐含使用量增加 ， 印度的消费量增加了 130 万吨。根据从乌克兰的预计进口量增加，欧盟小麦消费量增加，部分抵消了饲料谷物使用量的减少。由于乌克兰，俄罗斯，澳大利亚和加拿大的出口增加，世界贸易增加了 240 万吨，至 2.095 亿吨，这抵消了欧盟的减少。乌克兰的出口量增加了 150 万吨，达到 1400 万吨，但仍低于去年。预计 2023 / 24 期末库存增加 180 万吨至 2.60 亿吨，主要是由于欧盟和乌克兰的增加。粗粒:这个月的 2023 / 24 U.S.玉米的前景是更大的产量，更大的粮食，种子和工业用途 （ FSI ），增加的饲料和残留使用量以及更高的期末库存。玉米产量估计达到创纪录的 153 亿蒲式耳，增加了 1.08 亿蒲式耳，因为单产增加到创纪录的每英亩 177.3 蒲式耳，部分被收获面积减少了 60 万英亩。玉米的总使用量增加了 7500 万蒲式耳，达到 146 亿蒲式耳。用于乙醇的玉米增加了 5000 万蒲式耳，达到 54 亿蒲式耳。饲料和剩余使用量增加了 2500 万蒲式耳，达到 57 亿蒲式耳，这是根据谷物库存报告反映的 9 月至 11 月季度的消失，以及根据最近的农业普查结果对 2018 年至 2022 年的产量和库存进行的历史修正。随着供应增长超过使用，2023 / 24 年玉米库存增加 3100 万蒲式耳。生产者收到的玉米季节平均价格降低了 5 美分，至每蒲式耳 4.80 美元。预计 2023 / 24 年全球粗粮产量将增加 1, 190 万吨 ， 至 1, 513.9 亿吨。本月的外国粗粮前景是产量增加 ， 贸易减少和库存增加。预计外国玉米产量将增加 ， 中国 ， 印度和巴拉圭的部分增长 WASDE - 644 - PAGE2被巴西的下降所抵消。根据国家统计局的最新面积和单产数据 ， 中国玉米产量提高到创纪录的 2.888 亿吨。印度玉米产量提高了。巴西玉米产量削减反映了较低的第二作物玉米面积预期。2023 / 24 年全球粗粮贸易的主要变化包括土耳其的玉米出口增加，但巴西和印度的玉米出口减少。伊朗、伊拉克和土耳其的玉米进口增加，但欧盟、孟加拉国和越南的玉米进口减少。美国的高粱出口增加，中国的进口预计会增加。中国的玉米饲料和剩余使用量是在较大作物的基础上增加的。外国玉米期末库存较高，主要反映出中国的增长被巴西的下降部分抵消。全球玉米库存为 3.252 亿吨，增加了 10.0 万吨。：2023 / 24 年展望S.本月的大米供应略有增加，国内使用不变，出口减少，期末库存增加。较高的进口增加了供应，而不是抵消较低的产量。NASS 2023 年作物产量摘要估计所有水稻产量为 2.183 亿立方米，比先前的估计减少了 140 万。所有水稻的平均产量估计为每英亩 7, 649 磅，比先前的估计减少了 58 磅。所有大米的进口量都增加了 200 万 cwt，达到创纪录的 4200 万 cwt，迄今为止，较大的香米进口量都增加了长粒。由于销售和出货量持续疲软，所有大米的出口量均降低了 100 万 cwt，至 8500 万 cwt，中短粮的所有减少。预计期末库存增加 160 万 cwt 至 4350 万 cwt，比去年增加 44 ％ 。所有大米的季节平均价格 （ SAFP ） 为每 cwt 18.40 美元，上涨 0.60 美元，这是由于加州中短粒 SAFP 预测较高。2023 / 24 全球展望是本月供应、消费、贸易和期末库存减少。供应量减少了 350 万吨，至 6.894 亿吨，其中大部分减少是由于国家统计局报告的中国产量估算降低所致。2023 / 24 年世界消费量降低 290 万吨至 5.221 亿吨，主要是中国减少。2023 / 24 年全球贸易减少 50 万吨至 5150 万吨，主要是印度出口减少。预计世界期末库存减少 50 万吨至 1.673 亿吨，因为中国库存减少至 2016 / 17 年以来的最低水平，部分被印度尼西亚，印度和泰国的库存增加所抵消。油籽:U.S.2023 / 24 年的油籽产量估计为 1.224 亿吨，比上月增加 90 万吨。较高的大豆，油菜籽和葵花籽作物被较低的花生和棉籽部分抵消。大豆产量估计为 42 亿蒲式耳，增加 3500 万蒲式耳，其中伊利诺伊州，密苏里州和北达科他州的产量增加。收获面积估计为 8240 万英亩，比上次报告减少 40 万英亩。产量估计为每英亩 50.6 蒲式耳，增加 0.7 蒲式耳。由于初库存略有下降，大豆供应量比上月增加了 3100 万蒲式耳。大豆出口和压榨预测不变。随着供应的增加和剩余的略低，期末库存预计为 2.8 亿蒲式耳，增加 3500 万蒲式耳。大豆油资产负债表的调整包括增加进口和生物燃料的使用，以及减少出口和食品，饲料和其他工业用途。食品，饲料和其他工业用途的减少部分被菜籽油的进口和消费增加所抵消。2023 / 24 年美国大豆季节平均价格预计为每蒲式耳 12.75 美元 ， 比上个月下降 15 美分。豆粕价格预计为每短吨 380 美元 ， 下跌 10 美元。预计豆油价格为每磅 54 美分 ， 下跌 3 美分。 WASDE - 644 - PAGE32023 / 24 年全球大豆产量提高了 10 万吨 ， 至 3.990 亿吨 ， 因为阿根廷 ， 美国 ， 俄罗斯 ， 中国 ， 巴拉圭和玻利维亚的产量预测较高 ， 而巴西产量较低。丰富的早期降雨改善了阿根廷和巴拉圭的产量前景 ， 将产量提高了 200 万吨 ， 至 500 万吨 ， 将 30 万吨提高至分别为 1, 030 万。根据中国国家统计局的报告，中国的大豆收成增加了 30 万吨，达到 2080 万吨。俄罗斯的大豆产量增加了 40 万吨，达到 680 万吨，产量更高。相反，巴西的大豆产量预计为 1.5700 亿吨，比上个月减少 400 万吨，比去年创纪录的 1.60 亿吨减少 300 万吨。中西部地区和东北部各州的降雨减少降低了产量潜力。另一个值得注意的油籽变化包括全球太阳花籽产量下降，减少 130 万吨，欧盟、阿根廷和俄罗斯的产量下降。2023 / 24 年的全球大豆压榨量几乎没有变化 ， 巴西的较低压榨量主要被阿根廷、印度、玻利维亚、埃及和泰国的较高压榨量所抵消。大豆粉贸易没有变化 ， 因为阿根廷、印度和玻利维亚的较高出口抵消了巴西的较低出货量。2023 / 24 年度全球大豆出口量增加 70 万吨 ， 至 1.709 亿吨 ， 巴拉圭和俄罗斯的出口量增加。全球大豆期末库存预计为 1.146 亿吨 ， 增加 40 万吨 ， 主要是因为美国和阿根廷的库存增加 ， 部分被巴西库存减少所抵消。糖:墨西哥 2023 / 24 年的产量预计为 501.6 万吨，比上个月减少 267, 000 吨，也比去年减少 208, 248 吨。对制糖加工厂所在城市干旱状况的严重程度的分析表明，其状况比去年糟糕得多，并且与 2019 / 20 低产量年份的情况更具可比性。与 2022 / 23 年的低水平相比，更高的化肥施用量被认为不太可能提高甘蔗的产量。尽管该运动仍处于早期阶段，但迄今为止的糖产量和回收率水平比过去 10 年的平均值低 3.5 个标准差以上。尽管将会出现一些复苏，但将自 2017 / 18 年度以来最大的一周内涨幅应用于今年剩余几周的复苏，回收率为 10.65 ％ 。将这一比率应用于 CONADSSUCA 估计的 798, 286 公顷的收获面积和略高于 59.00 MT / 公顷的产量，得出了 WASDE 当前的预测。出口到美国的低极性糖的产量预计占总产量的 11.8 ％ （ 与 CONADESUCA 估计的速度相同 ） 。假设所有这些糖都出口到美国S.与去年一样，市场占出口总额的 75 ％，对美国的出口预计为 789, 080 MT 。对其他国家的出口保持不变，为 25, 000 吨，总出口为 814, 080 吨，比上月下降 42, 002 。交货和期末库存保持不变 ， 进口量预计为 510, 867 MT ， 比上个月增加 224, 998 。U.S.2023 / 24 年度的糖供应增加了 189, 687 短吨，由于生产和进口的增加，原始价值 （ STRV ） 。根据行业报告，路易斯安那州农作物年的蔗糖产量增加了 104, 374 STRV，达到 185 万。财年产量预计为 190.4 万 STRV，加上 2024 年 9 月的预计产量 （ 59, 183 STRV ），减去 2023 年 9 月 （ 5, 623 STRV ） 。甜菜糖产量预计将增加 43, 860 STRV，达到 540.7 万，这是因为预计回收率较高，但部分抵消了 NASS 估计的甜菜产量下降。预计进口量将增加 54, 032 STRV，达到 33.1 百万。尽管从墨西哥的进口和 FTA 的 TRQs 下降了 55, 968 STRV，但随着高关税原材料的进入速度，高等级关税进口增加了 110, 000 STRV 至 575, 000 STRV 。 WASDE - 644 - PAGE4糖。根据美国人口普查以及海关和边境保护局的数据 ， 美国农业部估计 ， 截至 1 月 10 日 ， 进口的高关税原糖为 169, 174 STRV 。总条目中的原糖成分增加到 400, 000 STRV ， 这意味着已经进入了 42.3 ％ 。精制糖成分保持不变 ， 为 175, 000 STRV 。迄今为止 ， 糖出口增加了 60, 000 STRV ， 达到 160, 000 STRV 。这些糖大部分运往墨西哥。交付保持不变。最终库存剩余预计为 175.4 万 STRV ， 最终库存与使用比率为 13.7 ％ 。牲畜 ， 家禽和奶制品 ：由于第四季度牛肉 ， 猪肉和肉鸡产量增加 ， 2023 年的红肉和家禽产量较上月提高。估计值的变化反映了 11 月的产量数据以及对 12 月屠宰数量和重量的初步估计。根据产量和羊群数据提高了鸡蛋产量。对于 2024 年，牛肉的预测随着预期的上半年牛屠宰量的增加以及穿着重量的增加而提高。美国农业部的牛报告将于 1 月 31 日发布，该报告将提供 2024 年可用于安置的牛的数量以及生产者保留小母牛以添加到种畜群的意图。上半年猪肉产量提高，反映了 2023 年下半年的生猪收成数据。