长亭酒馆爆品品牌营销策划方案

生活有余温·长亭有酒温 关于云南 一个充满惬意生活的地方 一、爆品方向定位二、爆品产品打造三、爆品产品体验 目录 01 爆品打造策略方向 所以我们做法是 爆品选择与“酒”相关作为主推与建立品牌识别 加入文化识别，不断的去强化这酒来自云南让消费者感知来自云南的，差异化的放松方式 关于长亭情景： 古代优雅环境体验古代舞蹈表演慢调体验沉浸式体验还原古代环境优雅——所带来的差异化溢价 关于长亭产品： 做品牌就是找准差异化 我们与其他酒馆最大的竞争点其实已经具备 关于前次初案定位确立还是延续米酒和豆腐这属于长亭的专属的产品把其价值再度精炼放大我们得到： 专属长亭的差异其他酒吧的体验 从而得到代表重庆长亭的核心体验形式 温米酒·翻豆腐 *作为核心长亭核心标签*不断放大重复及强化 那云南长亭的温米酒·翻豆腐是怎样的呢？ 我们从两个维度去打造 （体验层） 温酒的呈现形式——打卡感 02 自然、使然、当然好 妇女挥动镰刀,男人们忙着打谷,在阳光的照耀下,收割中的田野散发出稻米淡淡的甜味 真正的好东西是可以让消费者感知的，而我们要做的就是将提炼出来 以口味香甜醇美的米酒 品类策略： 原始·稻香 原始·稻味 不是所有的米酒都叫——米浆酒 米酒=米浆酒 “初心”云南米浆酒 ——喝到稻米最初的味道 云南傣族家传古法酿制西双版纳高山特供稻米当地108天地窖自然发酵 原始·稻香+原始·稻味 03 千杯不醉冬日温酒围炉夜话-渐暖 品牌第一招：温酒围炉情感强化 我们的做法：放大温酒价值点 强化“温酒”体验感 还原古代煮酒论英雄的惬意交友场景 一壶浊酒尽馀欢 ——长亭酒馆 来长亭温米酒 米酒似浆半温半煮醇香如初 晚来天欲雪能来一杯无 来长亭温米酒 三两好友几壶热酒把生活一杯一杯温得清甜可口长亭温酒慢调微醺久喝不醉感受温酒慢时光 来长亭温米酒 时间煮过的酒小酌一杯可否？ 品牌第二招：超级记忆点打造 细化温酒步骤 从传统酒文化中提取属于长亭的 温酒特色 用温酒特色作为差异核心点链接国风轻酒吧市场概念 米 酒 入 篮，轻 提 上 桌。温 酒 热 壶，腾 云 驾 雾，西 天 取 经，途 径 长 亭，小 锤 叮 叮，四 海 皆 平。温酒体验形式呈现 超级记忆点：孙悟空腾云驾雾，路过云南去天竺取经 1.将孙悟空摆件放置入温酒空气上桌，干冰烟雾缭绕，悟空腾云驾雾2.进入：在服务员端着米浆酒还未放下前，唱歌词“长亭外,古道边,芳草碧连天”3.放下米浆酒托盘，拿起盘中小钉锤，敲击其中靠边任意米酒瓶，“钉一声”4.退出：听到叮声后，服务员说出“长亭米浆酒，越喝越富有。”5.烟雾散去，大圣现身。放入米酒开始温酒。 注：利用消费者心里根深地固的音乐，去唤醒长亭的熟识感，并具有三大关键点1、其中两次“长亭”出现，加深印象；2、声音锤从熟悉——联想——有趣，节奏感、3、“叮”非人声提醒，潜意识仪式化 关于品牌第二单品豆腐 国风清酒吧不同于其它重庆人的消费习惯 微醺小酌必定搭配小食 所以将小豆腐和米酒作为CP推出 一块豆腐翻六次酒温正合适 正宗云南小豆腐天然臭香+原浆米酒稻米醇香一口豆腐一杯酒世间别无他求 综上成就品牌超级话语 来长亭 长亭外·古道边温米酒·翻豆腐 THANKS 谢谢赏阅