基于更新的电子烹饪气候承诺和融资 © IRENA 2023除非另有说明，否则本出版物中的材料可以自由使用、共享、复制、复制、印刷和 / 或存储，前提是 IRENA 作为来源和版权持有人给予适当的确认。本出版物中属于第三方的材料可能受单独的使用条款和限制的约束，在使用此类材料之前，可能需要获得这些第三方的适当许可。ISBN:978-92-9260-569-8CITATIONIRENA （ 2023 年 ） ，基于可再生能源的电烹饪 ： 气候承诺和融资国际可再生能源署 ， 阿布扎比。关于 IRENA国际可再生能源机构 （ IRENA ） 是一个政府间组织，支持各国向可持续能源未来过渡，并作为国际合作的主要平台，卓越中心以及可再生能源政策，技术，资源和金融知识的存储库。IRENA 促进广泛采用和可持续利用各种形式的可再生能源，包括生物能源，地热，水电，海洋，太阳能和风能，以追求可持续发展，能源获取，能源安全以及低碳经济增长和繁荣。www.艾丽娜.ACKNOWLEDGEMENTS在 Grbz Gol 和 Bi Partha 的指导下，本报告由 Elliot Avilla 和 Thomas Gottschal （ 获得能源研究所 ） 在 Joog Yeop Lee，Toyo Kawabata 和 Margaret Sh （ IRENA ） 的支持下撰写。该报告从 Ute Collier，Amjad Abdlla，Babcarr Bittaye，Gayathri Nair，Karapreet Kar，Pal Komor （ IRENA ），Divyam Nagpal （ 前 IRENA ） ，Aobha Grg （ 清洁烹饪联盟 ），Gajaaa Hegde （ 《气候公约》秘书处 ），Miael Meli （ 全民可持续能源 / COP28 ），Carolie Ochieg，Nishat Naraya （ 全民可持续能源 ），Simo Batchelor （ Gamos，现代能源烹饪服务 ） 和 Verea Brima （ GIZ，EDev ） 。欲了解更多信息或提供反馈 ： publications @ irena. org 此报告可供下载 ： www. irena. org / publications封面照片 ： © ARIJIT1604 ， r. classen ， brizmaker ， Michael Dechev / Shutterstock. com免责声明本出版物和本文的材料按 “原样 ” 提供。国际可再生能源机构 （ IRENA ） 已采取了所有合理的预防措施。但是 ， IRENA 不提供任何明示或暗示的保证 ， 他们对使用本文的出版物或材料的任何后果不承担任何责任或责任。此处包含的信息不一定代表 IRENA 所有成员的观点，也不是对任何项目，产品或服务提供商的认可。本文所采用的名称和材料的呈现并不意味着 IRENA 对任何国家、地区、城市、领土或地区或其当局的法律地位，或对边界或边界的划定表达任何意见。 基于更新的电子烹饪气候承诺和融资 4 | 基于更新的电子烹饪 ： 气候承诺和财务CONTENTSFigures, TABLES and BOXES 511.11.21.31.422.12.22.32.433.13.23.33.444.14.2 基于更新的电子烹饪 ： 气候承诺和财务 |5Figures图12021 年获得清洁烹饪的国家一级估计 17图22000 - 2021 年无法获得清洁烹饪的人口 18图32020 年有电和电烹饪的人口 22图4南非的电烹饪 ， 按支出分位数 25图5国家之间的电烹饪市场潜力 27图6烹饪相关气候承诺和获取变量的综合分析 ， 2020 年 39图7烹饪相关气候承诺与市场相关综合分析变量 41图8为电烹饪提供资金的障碍 50图9向具有高百分比的不可再生能源的电网添加可再生能源容量的示例 56图 10木炭和家庭用电的成本比较肯尼亚 ， 2018 57图 11自愿和合规碳定价的当前和预测估计市场 ...........................................................................................................59图 12清洁烹饪公司的 TA 要求 64TABLESTableS1增加电烹饪资金的战略 12表 S2根据市场潜力制定的行动计划大纲 13表 S3支持电烹饪气候行动的高潜力国家 14Table1SDG 7 指标 15Table2 用于查看电动烹饪 20 进展的镜头Table3 与访问相关的变量 21Table4 与市场相关的变量 26Table5NDC 和长期清洁和电动烹饪承诺概述战略 30Table6 在 NDC 或长期战略中使用电烹饪的国家 30Table7NDC 中的电烹饪目标示例和长期策略 31Table8 乌干达 2022 年 NDC 的烹饪目标 32Table9 斐济低排放发展战略方案中的烹饪预测 34Table10国家发展中心或长期战略中有其他烹饪形式的国家 35Table11NDC 中清洁烹饪目标的示例和长期策略 36Table12实施电动烹饪政策的国家 ， 包括其他形式的清洁烹饪在其 NDC 或长期战略中 37 6 | 基于更新的电子烹饪 ： 气候承诺和财务Table13追踪 HIC 45 的清洁烹饪融资承诺Table142019 年清洁烹饪补助金承诺概述 47Table15比较电力和电力的财务承诺和接入赤字烹饪 ， 2019 年 47Table16清洁烹饪融资的最新举措 49Table17寻求融资的三个机会 53Table18关于在高优先级细分市场中采用电烹饪的估计 58Table19增加电烹饪融资的战略 60表 20国家分组 71Table21支持电烹饪气候行动的高潜力国家 73表 B1基于与访问相关的变量的国家分组 84表 B2基于市场相关变量的国家分组 85表 B3在 NDC 中使用电烹饪的国家 87表 B4在长期战略中采用电烹饪的国家 88表 B5NDC 中有其他烹饪燃料的国家 88表 B6在其长期战略中使用其他烹饪燃料的国家 91表 B7在 NDC 中使用电烹饪的国家和长期战略 92表 B8在 NDC 或长期战略中采用其他形式清洁烹饪的国家 93表 B9在 NDC 中使用电烹饪的国家和长期战略 95表 B10在 NDC 或长期战略中有烹饪的国家 96表 C1列出 98 个国家的名单表 C2国家概况的资料来源 98BOXESBox1 印度新的电烹饪技术 - Surya Nutan 24Box2 南非的电烹饪 25Box3MECS 全球电动烹饪市场评估 29Box4 乌干达的 NDC 32Box5 斐济的 NDC 和长期战略Box6 定义财务讨论的术语 46Box7 卢旺达的能源获取和质量改进项目 （ EAQIP ） 55Box8 马拉维和尼日利亚的综合能源计划 55Box9MECS 的国家电烹饪战略 62Box10通过筹款支持女企业家 65Box11尼泊尔的缩放电烹饪 65Box12IRENA 对项目和投资便利化的支持 66 基于更新的电子烹饪 ： 气候承诺和财务 |7缩写AFOLU农业、林业和其他土地利用BAR - HAP采取行动减少家庭空气污染的好处BAU一切照旧° C摄氏度C - NDC合作 NDC 实施方案CCA清洁烹饪联盟CIC烹饪行业催化剂CIP气候投资平台 （ IRENA ）CO2eq二氧化碳当量COP2626th联合国气候变化缔约方委员会COP2828th联合国气候变化缔约方委员会DFI外国直接投资E - NDC增强的雄心情景EAQIP能源接入和质量改进项目 (卢旺达)EASP能源接入扩大项目 (乌干达)EnDev激励发展EPC电压力锅ESMAP能源部门管理援助计划ETAF能源转型加速器融资 （ IRENA ）EUR欧元GBP英国英镑GCF绿色气候基金GEAPP人类与地球全球能源联盟GeCA全球烹饪加速器GeCCO全球电动烹饪联盟GHG温室气体GMA全球市场评估GNI国民总收入Gt吉加托恩HIC高影响国家IEP综合能源规划INR印度卢比 8 | 基于更新的电子烹饪 ： 气候承诺和财务国际奥委会印度石油公司IRENA国际可再生能源机构ITMOS国际转移的缓解结果JETPJust Energy Transition PartnershipKES肯尼亚先令kg千克kWh千瓦时LDC最不发达国家LEDS低排放发展战略 (斐济)LMD最后一英里分布长期Strategy长期低排放发展战略LPG液化石油气MCFA非洲现代烹饪设施MECS现代能源烹饪服务MtMegatonneMTF多层框架MW兆瓦NDC国家自主贡献OEM原始设备制造商PAYGO即付即用RBF基于结果的融资SDG可持续发展目标SEforAll人人享有可持续能源SIDA瑞典国际开发署SME中小企业t吨TA技术援助TES热能储存UEF通用能源设施UN联合国美国国际开发署美国国际开发署USDUnited States dollarVAT增值税W瓦特WETO世界能源转型展望WHO世界卫生组织 基于更新的电子烹饪 ： 气候承诺和财务 |9执行摘要基于更新的电子烹饪在全球范围内 ， 2023 年约有 23 亿人无法获得清洁烹饪技术和燃料。尽管在过去十年中取得了实质性进展 ， 但以目前的进展速度 ， 到 2030 年可能无法普遍获得清洁烹饪 (IEAet al.， 2023) 。继续使用污染燃料和低效炉灶导致负面的环境、健康和人类生计外部性。在接下来的几十年里 ， 正如 IRENA 的世界能源转型展望（ IRENA ， 2023a ） ， 世界将需要根据 2030 年可持续发展目标和气候议程加快向可再生烹饪解决方案的转变。这将涉及更清洁的生物能源解决方案 （ 包括沼气和生物乙醇 ） 和基于可再生能源的电烹饪。适当的组合将因情况而异。基于可再生能源的电烹饪是最清洁的烹饪技术之一 ， 对于实现低碳能源转型经济和最大限度地减少烹饪产生的温室气体 (GHG) 排放至关重要 ， 估计占全球排放量的 2% (Floesset al.， 2023 年 ； 世界资源研究所 ， 2021 年 ； Ritchie ， Roser 和 Rosado ， 2020 年 ） 。分析表明 ， 到 2040 年普遍采用电烹饪可以使与烹饪相关的排放比 2018 年的水平减少 40 ％ （ Floesset al.， 2023) 。实现减排需要对可再生能源进行投资 ， 可再生能源正在增加 (IRENA ， 2023a) 。根据当前的发电组合 ， 撒哈拉以南非洲几乎所有国家都可以通过采用高效的电动烹饪装置来减少排放。国际可再生能源机构 (IRENA)2021 年世界能源转型展望提出了一种将全球温度升高限制在 1.5 摄氏度 （ ° C ） 的途径 ， 并要求到 2050 年 ， 电烹饪占烹饪能源的 85 ％ （ IRENA ， 2021 ） 。为了扩大电烹饪以促进气候行动，本报告评估了各国在获得基于可再生能源的电烹饪和气候承诺方面的状况，以了解电烹饪的现状和优先事项。此后，由于融资是将该国的电烹饪目标转化为实际行动的重要问题之一，因此该报告进一步研究了金融环境，挑战和应对挑战的支持性政策。最后，该报告根据不同国家集团的电烹饪解决方案现状，提供了扩大电烹饪解决方案的行动计划。国家评估目前 ， 在 185 个 IRENA 成员和有可用数据的州中 ， 电烹饪的平均渗透率仍然很低 ， 为 8.9 ％ 。1对烹饪能源景观的分析显示 ， 电烹饪渗透率与该国的电力接入水平直接相关 ： 电烹饪率高于 5 ％ 的国家经常显示电力接入率高于 97 ％ 。但是 ， 一组 11 个异常国家2表明普及电力不是电烹饪的先决条件1纳入研究的国家包括 168 个成员国、欧洲联盟