2019双11全网网购销售直播数据分析报告 之休闲食品

2019.11.11全网网购销售直播数据分析报告分会场之休闲食品 星图数据---中国第一线上消费大数据DaaS提供商Connect the Dots！©Syntun Ltd.星图数据双11全网大数据直播星图数据(Syntun)是消费领域专业的大数据产品、服务和解决方案提供商连续第六年独家发布双11全网销售数据的大数据公司 星图数据---中国第一线上消费大数据DaaS提供商Connect the Dots！©Syntun Ltd.监测品类休闲食品（坚果炒货、饼干蛋糕、肉干肉脯、糖果/巧克力、蜜饯果干、休闲零食、熟食腊味）数据说明通过星图数据自主研发的大数据系统对互联网电商平台进行实时监控采集、处理、整合、计算、分析后发布监测平台京东，京东海囤全球，拼多多，拼多多海淘，苏宁易购，苏宁国际，天猫，天猫国际等（排名按照拼音顺序）监测时间2019.11.11 00:00-11.11 23:59星图数据数据说明 星图数据---中国第一线上消费大数据DaaS提供商Connect the Dots！©Syntun Ltd.摘要•休闲食品双十一当天销售额突破亿元大关，占全网销售额的，其中海外购仅占；•㣔枾♸❩⚎ⴔ굹絁♳⠅ꢀ굹ᄩᄩ碫嵳㢪餝⚥㣔枾㕂꣢邍梡❭滚01.休闲食品作为解压休闲佳品，双表现格外亮眼⚥㕂ꨪ굹⛓桬㣫⡙䧶㗏卓拯餗䧭⸆⸈ⱒ⠅ꢀꨪ굹♸껝䎁跗祧⛲♶欥爙䓳•㗏卓拯餗僽⠅ꢀ굹ᄩᄩ碫痦♧㣐碫Ⱖ妃⠅ꢀꨪ굹♸껝䎁跗祧⛲帿䖤嶊餩罏ꫬ滸•㼆✵㗏卓拯餗♸껝䎁跗祧㶩ᄩ碫♲〫匠롖ծ涰虊㄂♸葻ᄩꝂ㶩ッ梡♲駈렳用䙖⸷•䗞蓆䊫⯘⸂➠僽㕂➃剒昶涸祪卓䊫⯘⸂ᄩ晥Ⱖ妃僽擿濼涸餩⴩縄♸榰㡦蜠•文倰➃嫱⻌倰➃刿昶く⠅ꢀ굹ᄩ껷㾅♧䭷僽䎛⚎➃寐嵄♧䌄⛲掚邪✵⿽餝✈⠅ꢀ굹ᄩ•〥㢪䎃鲽㥎䚍昶くꨪ굹涸㣔䚍⛲匧㣐玐䏞ⵞ慨✫⠅ꢀ굹ᄩ涸Ꝉ(마)䎛⚎➃剒昶く䎇♶僽嵠䖤贞ぜ寐嵄♧䌄➃字稒ꥥⰦた 星图数据---中国第一线上消费大数据DaaS提供商Connect the Dots！©Syntun Ltd.0102双十一休闲食品销售数据双十一休闲食品消费人群目录 星图数据---中国第一线上消费大数据DaaS提供商Connect the Dots！©Syntun Ltd.休闲食品整体销售概况休闲食品双十一当天销售额突破36.2亿元大关，占全网总销售额的0.9%，其中海外购仅占2.1%。2019.11.11休闲食品市场销售额达占全网总销售额的 星图数据---中国第一线上消费大数据DaaS提供商Connect the Dots！©Syntun Ltd.21.5%66.8%3.3%8.4%京东天猫拼多多其他休闲食品各平台销售额占比休闲食品平台销售概况休闲食品海外购销售额占比休闲食品销售额主要由天猫拉动，占据其半壁江山，其次是京东；海外购中，天猫国际表现亮眼。天猫国际京东海囤全球拼多多国际苏宁国际 星图数据---中国第一线上消费大数据DaaS提供商Connect the Dots！©Syntun Ltd.休闲食品品类销售额占比坚果炒货是休闲食品品类第一大类，其次休闲零食与饼干蛋糕也深得消费者青睐。TOP3.饼干蛋糕Top6.蜜饯果干TOP2.休闲零食Top4.糖果/巧克力Top5.肉干肉脯休闲食品TOP1.坚果炒货Top7.熟食腊味 星图数据---中国第一线上消费大数据DaaS提供商Connect the Dots！©Syntun Ltd.休闲食品–坚果炒货Top10品牌坚果炒货Top10品牌排名及其均价576948均价(元)07080910沃隆040506均价(元)114526828279435洽洽来伊份老街口品铺掌柜秋滋叶童年记三只松鼠成为坚果炒货当之无愧的霸主，百草味与良品铺子紧随其后。整体市场呈现高度集中的态势，出现三只松鼠、良品铺子与百草味三足鼎立的局面。23123均价=销售额/销售量 星图数据---中国第一线上消费大数据DaaS提供商Connect the Dots！©Syntun Ltd.休闲食品–饼干蛋糕Top10品牌饼干蛋糕Top10品牌排名及其均价242621均价(元)07080910徐福记040506均价(元)374741361543218好利来亿滋友臣AKOKO来伊份达利园同样地，三只松鼠成为饼干蛋糕当之无愧的霸主，百草味与良品铺子紧随其后。整体市场集中度一般，徐福记、好利来、亿滋发力也不可小觑。23123均价=销售额/销售量 星图数据---中国第一线上消费大数据DaaS提供商Connect the Dots！©Syntun Ltd.休闲食品–糖果/巧克力Top10品牌糖果/巧克力Top10品牌排名及其均价9276104均价(元)07080910好时040506均价(元)3720445326516645歌帝梵士力架徐福记歌斐颂糖村酷滋德芙巧克力仍是国人最爱的糖果/巧克力品牌，其次是熟知的费列罗与瑞士莲。其整体品类市场集中度一般，好时、歌帝梵、士力架正在奋起勇追。23123均价=销售额/销售量 星图数据---中国第一线上消费大数据DaaS提供商Connect the Dots！©Syntun Ltd.平台大促案例天猫0103050204与微博联动，通过话题提高用户参与性：•#唯爱豆与美食不可辜负#话题，与各大品牌及其代言明星互动•#实现吃货自由#话题，联手线下十大城市地标美食街送去家乡味道基本活动：满减、全场五折、限时抢购、直通车等玩法；重点玩法：直播（品牌旗舰店直达）内容导购官方日历：10月29日定为全球美食赏味日，下定最高减400天猫官方榜单持续更新，权威发布为品牌增加可信度：巧克力V榜、王牌V榜好货、达人说V榜等官方榜单会场引流：•多个食品分会场：进口食品、网红美味、食品生鲜、美味好礼等•每个分会场拥有不同的楼层，多达二十几个标签，精准营销 星图数据---中国第一线上消费大数据DaaS提供商Connect the Dots！©Syntun Ltd.品牌大促案例良品铺子-天猫旗舰店•单份包装的全线产品主推产品主推产品•百万份爆款，买一送一•提前加购抢百万红包•提高复购率，限时嗨购，加赠20%再8折•“摇一摇”有惊喜，获得红包•“打卡赢好礼”，连续打卡或优惠券、商品优惠购买权•全场满300减180玩法•自动加入购物车：在人气加购榜单下有“一键加购”按钮，一方面减少了消费者操作步骤，提高用户体验；另一方面增加了冲动消费的机率•榜单刺激消费：各类标签化榜单，推爆款拉增长亮点亮点•明星带货：1）代言人录制的宣传视频，吸引眼球2）商品旁标注代言人“点赞”“同款”字样，并附上加购按钮•电视剧联动：商品旁标注xxx电视剧“推荐品牌”，通过多部电视剧的展现来增强品牌效应营销活动 星图数据---中国第一线上消费大数据DaaS提供商Connect the Dots！©Syntun Ltd.0102双十一休闲食品销售数据双十一休闲食品消费人群目录 星图数据---中国第一线上消费大数据DaaS提供商Connect the Dots！©Syntun Ltd.销售额Top10省份南方人比北方人更爱吃休闲食品，首屈一指是广东人，江浙一带也热衷于双11购买休闲食品。另外，年轻女性爱吃零食的天性也极大程度刺激了休闲食品的销售。33.0%65.4%31.5%19.7%16.2%11.3%13.0%5.1%3.3%18~2425~2930~3435~3940~49>=50其他年龄段占比休闲食品消费人群男女比例（未知占1.6%）Top7，四川省Top1，广东省Top9，福建省Top3，浙江省Top2，江苏省Top4，山东省Top10，河北省Top5，河南省Top8，湖北省Top6，上海 星图数据---中国第一线上消费大数据DaaS提供商Connect the Dots！©Syntun Ltd.关注我们