2019双11全网网购销售直播数据分析报告 之饮料

2019.11.11全网网购销售直播数据分析报告分会场之饮料 星图数据---中国第一线上消费大数据DaaS提供商Connect the Dots！©Syntun Ltd.星图数据双11全网大数据直播星图数据(Syntun)是消费领域专业的大数据产品、服务和解决方案提供商连续第六年独家发布双11全网销售数据的大数据公司 星图数据---中国第一线上消费大数据DaaS提供商Connect the Dots！©Syntun Ltd.监测品类饮料（气泡水、苏打水、碳酸饮料、果味饮料、果蔬汁、乳饮料、咖啡可可奶茶、茶饮料、中草药饮料、功能饮料）数据说明通过星图数据自主研发的大数据系统对互联网电商平台进行实时监控采集、处理、整合、计算、分析后发布监测平台京东，京东海囤全球，拼多多海淘，苏宁易购，苏宁国际，天猫，天猫国际，我买网等（排名按照拼音顺序）监测时间2019.11.11 00:00-11.11 23:59星图数据数据说明 星图数据---中国第一线上消费大数据DaaS提供商Connect the Dots！©Syntun Ltd.摘要•双十一当天，饮料行业全网销售额达6.32亿元，占全网销售额的0.2%，其中海外购占2.7%•天猫与京东以接近95%的占比垄断市场，其中天猫以大幅度优势领先京东껏俱遤⚌⿽邍梡❭滚•在市场份额上，国产品牌与进口品牌平分江山，国产品牌以微弱的优势暂时领先•在品类中，碳酸饮料依旧雄踞榜首，本次双11气泡水表现不俗，苏打水略有欠佳껏俱遤⚌㕂❡♸鵳〡畊✰慨捘•饮料行业销售额To p10省份中有一半以上集中在南方，其中广东省遥遥领先•Z时代新消费的崛起，成为线上电商关注的话题䎛⚎➃剒掚邪⿽宀♧✈✈✈;傞➿倝嶊餩䄕饰 星图数据---中国第一线上消费大数据DaaS提供商Connect the Dots！©Syntun Ltd.0102双十一饮料销售数据双十一饮料消费人群目录 星图数据---中国第一线上消费大数据DaaS提供商Connect the Dots！©Syntun Ltd.饮料整体销售概况50.2%49.8%国产品牌进口品牌饮料国产&进口品牌市场份额全网销售额：4101亿元0.2%饮料市场销售额：6.32亿元双十一当天饮料销售额占比进口品牌：品牌归属地为进口双十一当天饮料市场销售额占全网销售总额的0.2%。国产品牌与进口品牌势均力敌，国产饮料以0.4%的微弱优势险胜。 星图数据---中国第一线上消费大数据DaaS提供商Connect the Dots！©Syntun Ltd.67.3%27.3%4.1%1.3%㣔枾❩⚎蔼㸌僒餝䧮✈緸各平台销售额占比饮料平台销售概况0.1%1.5%2.3%拼多多海淘京东海囤全球天猫国际海外购销售额占比天猫、京东累计市场份额近95%，垄断线上饮料市场。其中，天猫以67.3%的绝对优势领先京东。在海外购中，天猫国际表现亮眼。 星图数据---中国第一线上消费大数据DaaS提供商Connect the Dots！©Syntun Ltd.饮料品类销售额占比以“肥宅快乐水”著称的碳酸饮料荣登榜首，乳饮料紧随其后。值得一提的是，相比今年618大促，气泡水的占比有所上升。碳酸饮料茶饮料苏打水功能饮料中草药饮料乳饮料果蔬汁饮料气泡水果味饮料咖啡奶茶可可饮料 星图数据---中国第一线上消费大数据DaaS提供商Connect the Dots！©Syntun Ltd.饮料Top10品牌饮料Top10品牌排名及其均价380102037640均价(元)07080910巴黎水040506均价(元)1065446381626145荷乐士达利园百事可乐Oatly养元三得利均价=销售额/销售量维他奶、元気森林和可口可乐位列前三，排名第五的荷乐士凭借“液体软坚果”的产品形态迅速走红，在健康消费趋势下热度飙升。 星图数据---中国第一线上消费大数据DaaS提供商Connect the Dots！©Syntun Ltd.饮料Top10单品饮料Top10单品销售额排名01020307080910农夫山泉炭仌浓咖啡饮料270ml*6040506屈臣氏苏打汽水330ml*24可口可乐朱一龙宠粉礼盒咖啡+饮料汽水维他柠檬味茶饮料250ml*24荷乐士儿童坚果果昔植物蛋白饮料200mLx12巴黎水法国原味气泡矿泉水330ml*24百事可乐原味汽水330ml*24达利园的豆本豆摘下饮料Top桂冠，主打无糖概念的网红产品元気森林白桃味苏打气泡水排名第三。农夫山泉和可口可乐则凭借今年推出的新品挤进前10。鴪ⵄ㔩鞝劥鞝(사)櫶鞝㥗嗃暟跗涯껏俱NM 絶➭㥗韭㄂鞝㥗NM ⯋孡啿卌傈䒭涯呠㄂蔼䩧孞岙宐NM  星图数据---中国第一线上消费大数据DaaS提供商Connect the Dots！©Syntun Ltd.饮料天猫Top10店铺饮料Top10天猫店铺02天猫超市0103旺旺食品旗舰店元気森林旗舰店07080910农夫山泉官方旗舰店040506蒙牛旗舰店天猫国际进口超市oatly旗舰店豆本豆旗舰店vitasoy维他奶旗舰店六个核桃旗舰店天猫超市以其主场地位占据榜首，元気森林再度上榜前三，足以见其新网红品牌的号召力。此外，天猫国际进口超市排名第6，代表着进口品牌的强势出击。 星图数据---中国第一线上消费大数据DaaS提供商Connect the Dots！©Syntun Ltd.饮料包装销售额占比包装上，塑料容器仍是市场主流，玻璃容器则因其携带的不便性，市场份额较少。纸容器：纸包装或类纸包装纸容器35.2%玻璃容器5%塑料容器38.3%金属容器21.5%饮料包装销售额占比 星图数据---中国第一线上消费大数据DaaS提供商Connect the Dots！©Syntun Ltd.24.2%7.6%66.5%1.7%21.5%5.5%72.7%0.3%27.6%3.9%68.1%0.4%❩⚎蔼㸌僒餝㣔枾䧮✈緸16.3%4.0%76.5%3.1%21.7%2.3%72.6%3.5%各品类均以天猫平台为主，在果蔬汁中，天猫份额更是高达76.5%。相比起另外4个品类，苏宁易购在碳酸饮料上稍有优势。饮料主品类平台占比碳酸饮料茶饮料功能饮料果蔬汁苏打水主品类平台销售额占比 星图数据---中国第一线上消费大数据DaaS提供商Connect the Dots！©Syntun Ltd.饮料主品类包装占比主品类包装销售额占比毋庸置疑，苏打水主要以塑料包装为主，碳酸饮料则是易拉罐。功能饮料在玻璃、金属和塑料包装的采用上较为均等。8%63%29%玻璃容器金属容器塑料容器5%53%42%金属容器塑料容器纸容器25%36%38%玻璃容器金属容器塑料容器11%5%43%41%玻璃容器金属容器塑料容器纸容器1%10%90%玻璃容器金属容器塑料容器碳酸饮料茶饮料功能饮料果蔬汁苏打水 星图数据---中国第一线上消费大数据DaaS提供商Connect the Dots！©Syntun Ltd.碳酸饮料规格占比碳酸饮料规格销售额占比(300-500]ml(200-300]ml(0-200]ml(500-1000]ml1000+ml45.4%30.7%16.3%6.1%1.4%(200-500]ml的碳酸饮料占据了超过75%的份额，大瓶装的在大促期间并没有引起多大水花。 星图数据---中国第一线上消费大数据DaaS提供商Connect the Dots！©Syntun Ltd.平台大促案例天猫0103050204与微博联动，通过话题提高用户参与性：•@天猫美食@天猫首发等官微，发起#唯爱豆与美食不可辜负##实现吃货自由#等话题，与各大品牌及其代言明星互动。通过利用明星引流，内容最大化地发挥明星效应基本活动：满减、全场五折、限时抢购、直通车等玩法；重点玩法：直播（品牌旗舰店直达）、内容导购官方日历：10月29日定为全球美食赏味日，下定最高减400天猫官方榜单持续更新，权威发布为品牌增加可信度：饮料V榜、饮用水V榜、王牌好货V榜、达人说V榜等官方榜单会场引流：•多个食品饮料分会场：进口食品、美食爆款、正宗产地、美味好礼等•每个分会场拥有不同的楼层，多达二十几个标签，精准营销 星图数据---中国第一线上消费大数据DaaS提供商Connect the Dots！©Syntun Ltd.品牌大促案例良品铺子-天猫旗舰店主推产品主推产品玩法亮点营销活动亮点•消费Top送好礼•限时秒杀•限量发售定制珍藏版•新品•联名产品•珍藏版产品•稀缺效应：多款新品发售，限量珍藏•联名借力：拉动新一波销量增长；增强品牌影响力•明星效应回馈粉丝：1）抢先付尾款，赢代言人亲笔签名2）回馈可乐粉，特供宠粉礼盒•限量珍藏版产品，刺激消费：新品限量发售；限定联名礼盒套装 星图数据---中国第一线上消费大数据DaaS提供商Connect the Dots！©Syntun Ltd.0102双十一饮料销售数据双十一饮料消费人群目录 星图数据---中国第一线上消费大数据DaaS提供商Connect the Dots！©Syntun Ltd.销售额Top10省份广东人买买买、吃吃吃的模式在双11狂热开启，稳稳地坐在销售额Top省份榜的榜首。男女比例上没有太明显差异，一半左右的消费者集中在18-29岁之间，也就是Z时代消费者。27.6%24.2%18.4%11.9%11.6%4.5%1.9%18~2425~2930~3435~3940~49>=50其他饮料消费人群No.7福建No.8辽宁No.9湖北No.6山东No.10安徽No.2上海No.3浙江No.4江苏No.1广东No.5北京男女比例41.1%57.5%1.4%年龄段占比 星图数据---中国第一线上消费大数据DaaS提供商Connect the Dots！©Syntun Ltd.关注我们