August 2022
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South Ko í ea Consume í Demog í aphics 3
F & B t í ends 12
Ko í ea Maiket Resea í ch案例研究54
Demog í aphics见见you í Ko í eanconsume í s
南科伊亚是老龄化人口最快的国家之一
在过去的几年中，南科伊亚的人口一直在老龄化。由于低生育率，预计将继续和触觉。
2020年，南科伊亚的“锡尔韦伊人口”占人口的16％，2010年约为11％。
南科伊族人口已经非常衰老inthelastfewyeaísasshownon the diagíam on the left.Accoíiding toanotheíepoítbyStatista,the老年人口被推崇为到2030年约为1300万，到2040年约为1700万，主要是由于生产率和运动性低。
人们少生孩子。只有13%的2020年，人口为14岁，年龄较小，2010年约为16％。
南科伊亚的生产率最低
SouthKoiea在woíld中的生产率最低，在2020年为0.8个childreníenpeíwoman。它低于安置水平为2.1，而安置水平为1970年的4.5。
南科伊亚的低息状态：
•极具竞争力和昂贵教育系统.•困难找工作fo í g í aduate学生。•过热住房míket.•妇女的教育,后期和很难回到woíkafteí给biíthfoíwomen.
政府要求采取每月250美元的津贴，直到孩子一岁时为止，并为休假提供便利。
人口集中在西北和东南部的大城市
南科伊亚人口密集，每平方公里有531名居民。西北和东南。
到2020年，82%的科伊人（4190万人）是伊伊班人，而其中只有18%（930万人）是伊伊班人。
最大的城市凝结在北部和南部的低地aíeas（光州市除外），因为70％的国家是山区。包括首尔和仁川在内的Geonggi是人口最多的地方。
按性别和公司规模划分的收入不平等
南科伊安人的萨伊处于发达国家的平均水平。工资不平等并不算太高，但根据绅士和公司类型，萨伊是明显的差异。
在南科伊亚，萨莱伊是$2, 530 /月和中等萨拉伊$1,913/月。南科伊亚的收入不平等有点higher í比大多数先进的国家,但仍然Lowei í比在中国and美国.
Souise:Woíldbank,IneínañionalMoneíaíyFund
南科伊亚拥有最大的性别薪酬差距在经济合作与发展（OECD）的组织中。在2020年，1.5倍比萨拉伊妇女高。
收 入 不 平 等 也 取 决 于公 司 规 模。wo í k in la í gecompanies ea í n on ave í age about两 次中 小 型 企 业(SME)的销售情况。
南科伊亚的经济受到科技和工业的影响
南科里亚仍然严重依赖其工业领域，尤其是汽车，电信和重工业，甚至尽管它正在向大多数发达国家一样的经济发展。
按部门划分的GDP分布（2020年）
Se í vice•
在最先进的国家背后：日本（69.3%），美国（77.31%），英国（72.82%），但类似于中国(54.53%).•Employs Ove í70%的Koyean wo í kfo í ce.•主要服务类别:批发&íetailtíade,tíanspoít,教育,金融和保险服务,健康caíeandí eal estate.
57.07%
工业:•
主要行业：建筑,汽车,electricíonic,电信,造船,化学and钢.•Woíld领导电子产品and半导体，多亏了一个VíylaígeR&D投资(例如，三星在全球研发投入最多)。
•Only14.1%这个国家的土地是a í able南科里亚经济中的小空间。•很多依赖于impo í t农业食品和食品，主要是美国，中国，澳大利亚和比齐尔。
南科伊人重视教育，便利和效率
Though typical South Koiean consumeíis well educed.Usually havinghigh peísonal debt,they tend to seaích foíbetívalue foí金钱和金钱方便高效的交易。
受过高等教育：
SouthKoíeansaíe受过良好教育和信息良好。在25-34岁的老年人中，有98％的人接受过教育。
在技术的前沿：•
这个countíy拥有woíld最好的Iinfíastuleíe和广泛使用的高速int í netandsma í t电话.•网上购物是常见的。88.5%的人口使用电子商务。•只有20%的交易是用现金完成的。
家庭组成:•
南科伊安家庭有2.4人。•27%的家庭独居•48% a í e由2 o í 3人组成•24% a í e由4 o í 5人组成•1.5% a í e组成莫伊比6人。
Koíeanmaketinglingobíandsshouldknow:MheMZGeneíation(MZ세대)
MZ基因(MZ세대）在南科亚的千禧一代和基因Z共同存在，与其他国家不同，他们在南科亚的许多国家广泛使用它来赢得他们的信任。
MZ基因的特征
期望对他们的价值观和对他们的价值观
数字流利
期望空间和真实性
承认社会正义和气候变化
Mo í e受过教育，而不是明显的基因
愿意自己花钱
Desis í e fo í p íemium, luxu í y p íducts
Aspi í e成为自己的最佳运动
1981年至1996年和遗传Z a í e之间的1997年至2012年。他们作为MZ基因(MZ세대)在南科伊亚。
这些传统的科伊恩家族和科伊恩家族很难定义
曾经的儒家，低生物，高生活成本和新的文化习俗使科伊家族的生活复杂化。
Ïamily
Ko í ea的低生物多样性使传统的多基因家庭更加脆弱。除了拥有wo í ld的最高预期寿命外，他还引起了人们对Ko í ea人口，wo í kfo í ce，经济和社会不平等的担忧。
Gendeíoles•
尽管妇女继续向妇女进发的妇女进发的比例越来越高，但家庭的妇女仍然继续向妇女施压。•2015年，科伊亚统计局发现，只有16.4％的男性housewo í k同样，2008年上涨8.7%。
2020年，单身和两户家庭构成约占全国人口的60%。独自生活的经验给了像MAMACOOK这样的企业，MAMACOOK是一家supeímaíket连锁店，在20多岁和30多岁的时候向Koeans出售家庭式的香蕉，
π&BConsume í t í ends
Koíeans最常食用的泡菜，米饭和咖啡
Child í en的顶级食物a í e í e í ice和牛奶，成人喜欢í ice，泡菜和咖啡。
íolling(íiceKimbapIolls),di í ectly作为零食。oía
Bíands专注于在竞争激烈的咖啡市场中赢得冠军
自2000年代以来，南科伊安咖啡市场一直在稳定地运转。如今，该市场已经变得更加成熟，因此专注于艺术体验和形象和形象的人们脱颖而出。
Koíean的咖啡消费量与Euíope有关
Pe í人均消费：2019年，南科伊安每周消费12.3杯咖啡。：：2020年约100亿美元（速溶咖啡占59%，咖啡占41%）。竞争：~ 84, 000家咖啡店，其中19, 000家在首尔（1家咖啡店，524人）。但仍然是一个新的厨房：2021年约9.16亿美元的咖啡进口(+ 24%)，这是一种新的咖啡进口。
Maiket领导Staíbucks将自己定位为“空间自我”，并传达了成为社交场所的场所和场所。
蓝瓶咖啡，著名的foí其别致和piemium形象（被称为“咖啡苹果”）在2019年其fiístKoiean商店开业时展示了很多美食。
速溶咖啡使Maxim具有柔和的形象名人，例如sineíIU，以体现与dinking咖啡相关的waím和íelaxed氛围。
案例研究：Staíbucks如何在Koiea中形成“piemium”和形象
Sta í bucks是全国最大的一家咖啡店，而Sta í bucks '5thla í gest ma í ket（仅次于美国，中国，加拿大，日本），拥有1, 500英尺高的空间。Hei í的主要状态包括与咖啡一起销售文化：它们提供了精心设计的空间，并带有装饰的氛围。
2020年6月，我们推出了限量版小手提箱，适用于那些已经购买了数量的d í inks的人。人们在黎明时排队到t í y，以获得一个，甚至是p í duct的产品。
Staíbucks最受欢迎的限量版之一是在年底推出的计划。新设计备受期待。
开花结果和传统的季节性商品都是非常受欢迎的。
案例研究：Staíbucks如何将其本地化研究与Koeanmaiket相适应
Staíbucks在Koiea本地化，这要归功于其与ShinsegaeGíoup的联合ventuíe（一个部门）以及与当地公司的合作，使其能够适应Koieanconsumeís的口味。
Sta í bucks开发了许多O í iginalKoiean p í ocults，基于季节和当 地 特 色 。Fo í example, to theleft a í e beve í ages
在Insadong，一个传统的邻居，Sta í bucks的标志，通常用英语写，Hangeul（Ko í ean字母表）在o í de í中适合。
特征。济州的当地
为了提高迪迪亚的效率，Staíbucks推出了“我的D通行证“在2018年。它由一个支付系统可以识别并将客户的车牌链接到Sta í bucks的帐户，自动注销。他的系统节省了10%的等待时间。
Sta í bucks希望达到Koean的技术效率预期，因此在2014年他们推出了“Si í en O í deí“。它允许客户在2km í adius内f í om一家咖啡店o í de í一个beve í age和预付这是一个巨大的成功，尤其是在忙碌的wo í ke í s中。
自制餐食从一种基因到另一种
老年人比年轻人更倾向于在家里做饭，年轻人可能会吃外面的食物，例如运送食物。
家里的一顿饭包括bab(cooked - í ice),kuk（汤/炖菜）和va í ious班禅（配菜）。泡菜通常是在吃晚餐时吃的。Koiean饮食通常涉及大量食用蔬菜，大量食用豆类和鱼类以及少量食用肉类。Ko í eans具有丰富的历史，尤其是fo í banchan，因为它在很长时间内都是食物的食物，而在很长一段时间内都是如此。
根据Emby í ain在2018年的调查，年龄在40 - 49岁和50 - 59岁的人中有66％和71％的人表示他们通常在家里做饭。
南科伊亚的食物供应可满足需求
大流行后的高需求和效率。加上成本的成本，这导致了较高的交货费用和双方之间的竞争。
食品交付需求：
到2020年，约有75亿美元的在线食品交易（+ 78%）主要由20 - 30岁的成年人、单收入家庭和大流行引起。
交货时间：
Due to high demand and new delive í y methods (possibility to have a single - o í deí delive í y option that is fest í n than a multiple o í de í delive í y). Inverycompetition between band to í etain them.
主要食品交付应用程序
成本:
2021年，由于发生了许多事故，职业健康与安全保障成为强制性的。
Baedal Minjok，C
