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本报告对中国餐饮行业进行了深度分析,包括行业竞争格局、制胜关键、估值与目标价以及风险提示。其中,百胜中国被评价为兼具确定性与成长性的中国餐饮领军者,其四大核心竞争力带来强大的业绩确定性,未来成长性依然不可小觑。报告提供了盈利预测和目标价与估值,并列出了风险提示。此外,还提供了SPDBI乐观与悲观情景假设和公司背景。