果蔬品日报：苹果摘袋时间推迟，红枣新季减产已定
研究院农产品组 苹果观点 研究员 ■市场分析 邓绍瑞010-64405663dengshaorui@htfc.com从业资格号：F3047125投资咨询号：Z0015474 期货方面，昨日收盘苹果2401合约9101元/吨，较前日下跌23元，跌幅0.25%。现货方面，山东栖霞地区80#商品果现货价格5元/斤，与前一日持平，现货基差AP01+880，较前一日上涨20；陕西洛川地区70#苹果现货价格4.2元/斤，与前一日持平，现货基差AP01-720，较前一日上涨20。 近期市场资讯，西北未来一周有连续阴雨天气预报，晚富士集中摘袋时间将有所推迟，预计将于9月27日降雨结束后集中进行，目前采青富士可供红货偏紧，致白水产区采青富士订货价格上涨。洛川个别订货，70#以上好货3.9元/斤。山东产区库存果价格高位稳定，客商按需发货，红将军质量问题仍存，成交以质论价。 投资咨询业务资格：证监许可【2011】1289号 上周山东产区晚富士客商货价格上涨0.4元/斤左右，栖霞产区大部分冷库均已清库，个别冷库仍有零星货源，可交易货源极少。早熟品种方面，由于高温天气，红将军上色不佳，商品率下滑严重。陕西产区早富士陆续进入交易后期，好货价格平稳运行。近期销区市场表现不一，新季早中熟苹果逐渐成为市场交易主流，受中秋备货提振，批发市场近期走货尚可，关注临近中秋的市场交易氛围。在低库存以及中秋、国庆的双节日影响下，对库存价格形成有利支撑，预计下周库存果价格继续维持偏强态势。下周关注重点：新季苹果质量情况；中秋及国庆备货积极性。 ■策略 震荡偏强 ■风险 全球经济衰退（下行风险）；消费不及预期（下行风险） 红枣观点 ■市场分析 期货方面，昨日收盘红枣2401合约13410元/吨，较前日下跌120元/吨，跌幅0.89%。现货方面，新疆阿克苏地区一级灰枣现货价格9元/公斤，较前一日无变化，现货基差CJ01-4410，较前一日上涨120；新疆阿拉尔地区一级灰枣现货价格9.1元/公斤，较前一日无变化，现货基差CJ01-4310，较前一日上涨120；新疆喀什地区一级灰枣现货价格8.9元/公斤，较前一日无变化，现货基差CJ01-4510，较前一日上涨 请仔细阅读本报告最后一页的免责声明 120；河北一级灰枣现货价格10.7元/公斤，较前一日下跌0.1元/公斤，现货基差CJ01-2710，较前一日上涨20。 近期市场资讯，新疆新季灰枣减产已定，经实地调研了解新疆灰枣产量明显低于22产季。进入9月份仍有枣农供应水肥，由于生长期有限成品率有待持续跟进，本周阿拉尔地区出现降雨，据枣农反馈，尚未出现明显影响，持续跟进下树前天气变化。河北销区各市场红枣到货较少，根据到货质量不同，参考C类价格10.30-10.90元/公斤，B类报格参考12.00-12.50元/公斤，走货量、价格双弱。 2023产季新疆灰枣产量为36.39万吨，较2022产季减少23.61万吨，降幅39.35%。当前正处上糖关键期，降雨天气将直接影响灰枣的质量和商品率。不过据悉枣农管理积极，进入9月份仍有枣农供应水肥，末茬花存在一定修复，持续关注末茬花成品率。由于生长周期推后，吊干时间延长，下树时间或在11月中旬。一方面，销区虽有中秋、国庆双节备货支撑，但随着到量突增、交割品到货仍多，客商继续拿大货积极性减弱，购销氛围偏淡，观望情绪浓厚。且经过一段时间上涨，盘面基本消化减产利好，而大宗商品整体情绪也对于红枣盘面走势有一定干扰，存在一定压力。不过另一方面，新季存在价格高开预期，中秋为淡旺季转折点，部分客商按需囤货，为后期购销做准备，预期层面支撑期现货价格。当前产量、库存、消费存在不同争议，短时无太多驱动，价格或持稳运行。 ■策略 震荡偏弱 ■风险 地方政府托底政策（上行风险）、高温干旱天气（远月合约上行风险）、全球经济衰退（下行风险）、消费不及预期（下行风险） 目录 苹果观点......................................................................................................................................................................................1红枣观点......................................................................................................................................................................................1 图表 图1:中国苹果年度产量消费量丨单位：万吨...........................................................................................................................4图2:苹果主要产区产量丨单位：万吨.......................................................................................................................................4图3:山东苹果周度库存丨单位：万吨.......................................................................................................................................4图4:陕西苹果周度库存丨单位：万吨.......................................................................................................................................4图5:山西苹果周度库存丨单位：万吨.......................................................................................................................................4图6:甘肃苹果周度库存丨单位：万吨.......................................................................................................................................4图7:红枣年度产量丨万吨..........................................................................................................................................................5图8:红枣企业周度库存丨单位：万吨.......................................................................................................................................5图9:苹果主力合约丨单位：元/吨............................................................................................................................................5图10:红枣主力期货合约丨单位：元/吨...................................................................................................................................5图11:苹果洛川现货丨单位：元/吨...........................................................................................................................................5图12:苹果栖霞现货丨单位：元/吨...........................................................................................................................................5图13:红枣河北现货丨元/吨......................................................................................................................................................6图14:苹果1-5月间价差丨单位：元/吨...................................................................................................................................6图15:苹果5-10月间价差丨单位：元/吨.................................................................................................................................6图16:苹果10-01月间价差丨单位：元/吨...............................................................................................................................6图17:红枣1-5月间价差丨单位：元/吨...................................................................................................................................6图18:红枣5-9月间价差丨单位：元/吨...................................................................................................................................6图19:红枣9-1月间价差丨元/吨..............................................................................................................................................7图20:苹果洛川现货基差丨单位：元/吨.........................
