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食品饮料行业跟踪报告:6月休闲零食及调味品同比跌幅收窄,冲饮同比跌幅扩大

食品饮料2023-07-24陈雯万联证券最***
食品饮料行业跟踪报告:6月休闲零食及调味品同比跌幅收窄,冲饮同比跌幅扩大

强于大市(维持) ——食品饮料行业跟踪报告 6月三大电商平台(淘系、京东、拼多多)线上销售数据公布,大众食品不同品类线上销售情况分化。从细分品类来看,休闲零食销售额和调味品线上销售额同比均跌幅收窄,冲饮线上销售额则同比跌幅扩大,分别同比-16.34%/-5.6%/-4.96%。从线上渠道对比来看,三大电商中淘系平台在各细分品类中仍维持领先地位,在休闲零食行业和冲饮行业中销售额同比增速均跌幅减小,调味品行业中销售额同比增速更是由负转正。京东在休闲零食与调味品行业中销售额同比跌幅均收窄,在冲饮行业中销售额同比增幅回落。拼多多在休闲零食行业、冲饮行业以及调味品行业中销售额同比跌幅均有所扩大。从龙头线上渠道来看,休闲零食行业中,三只松鼠销售额同比跌幅收窄,同比-41.56%;良品铺子销售额同比跌幅小幅扩大,同比-49.93%。冲饮行业中,伊利股份同比增速由正转负,同比-8.88%;蒙牛乳业同比增速则明显回落,同比+0.12%。调味品行业中,海天味业线上销售额同比跌幅收窄,同比-28.53%。总体来看,6月大众品线上销售额同比仍然下跌,但部分品类跌幅有所收窄。建议关注:1)调味品:建议关注餐饮端收入占比高的调味品企业龙头,受益于餐饮行业复苏所带来的投资机会;2)冲饮行业:建议关注消费场景恢复,且原材料价格下降带来盈利能力提升的能量饮料、奶茶饮料行业龙头;3)休闲零食:建议关注线下消费渠道复苏的卤制品行业龙头。 食品板块强势走高,旺季催化酒股领涨行业整体迎来底部弱复苏,跨省合作共同推进酒业发展 关注上游天然代糖布局食品饮料,飞天茅台价格回调释放积极信号 投资要点: 休闲零食线上销售表现转好,同比跌幅收窄。本月三大电商休闲零食行业销售总额65.51亿元(YoY-16.34%),其中天猫淘宝销售额和京东销售额均同比跌幅缩小,拼多多同比跌幅扩大。6月天猫淘宝零食线上销售额为45.71亿元(YoY-10.58%),京东休闲零食销售额为11.32亿元(YoY-27.47%),拼多多休闲零食销售额为8.48亿元(YoY-26.78%)。三只松鼠线上销售额同比跌幅减小,本月销售额为2.3亿元(YoY-41.56%),淘系、京东、拼多多平台线上销售额分别为1.36/0.86/0.08亿元,占比分别为59.16%/37.4%/3.43%。良品铺子三大电商线上销售额为1.8亿元(YoY-49.93%),淘系平台、京东、拼多多线上销售额分别为0.85/0.81/0.14亿元,占比分别为47.43%/44.83%/7.74%。 冲饮行业线上销售同比增速跌幅扩大,龙头表现低迷。本月三大电商饮料冲调行业销售总额为84.69亿元(YoY-4.96%),其中淘系销售额同比增速跌幅缩小,京东同比增速回落,拼多多同比跌幅扩大。6月淘系平台冲饮销售额为56.4亿元(YoY-3.71%),京东冲饮销售额为23.1亿元(YoY+2.26%),拼多多冲饮销售额为5.2亿元(YoY-34.68%)。6月伊利股份三大电商线上销售总额为9.34亿元(YoY-8.88%),淘系平台、京东、 拼 多 多 线 上 销 售 额 分 别 为4.41/4.18/0.75亿 元 , 占 比 分 别 为47.25%/44.74%/8.02%。 蒙 牛 三 大 电 商 线 上 销 售 总 额 为9.36亿 元(YoY+0.12%),淘系平台、京东、拼多多线上销售额分别为5.73/3.1/0.53亿元,占比分别为61.19%/33.17%/5.64%。 调味品线上销售同比跌幅缩小,海天味业销售形势转好。本月三大电商调味品行业线上销售总额为84.32亿元(YoY-5.6%),其中淘系平台销售同比增速由负转正,京东销售同比增速跌幅收窄,拼多多同比跌幅则有所扩大。6月天猫淘宝调味品销售额为58.47亿元(YoY+6.88%),京东调味品销售额为16.09亿元(YoY-22.41%),拼多多调味品销售额为9.77亿元(YoY-29.65%)。海天味业三大电商线上销售总额为0.88亿元(YoY-28.53%),淘系平台、京东、拼多多线上销售额分别为0.63/0.2/0.04亿元,占比分别为72.17%/22.94%/4.89%。 ⚫风险因素:1.政策风险;2.食品安全风险;3.疫情风险;4.经济增速不及预期风险;5.平台数据统计有误及统计不全风险。 正文目录 1.1休闲零食线上销售同比跌幅收窄,淘系平台销售同比下降趋势减缓............41.2零食龙头线上销售额同比下降,淘系平台占比下降........................................52.1冲饮行业线上销售额同比增速跌幅扩大,淘系平台持续发力....................62.26月伊利股份线上销售同比由正转负、蒙牛乳业同比增幅回落......................83.1调味品线上销售同比跌幅收窄,三大电商平台同比均回落............................93.2海天销售额同比跌幅收窄,淘系平台销售占比回升......................................104.1投资建议..............................................................................................................114.2风险因素..............................................................................................................11 图表1:休闲零食行业线上销售总额及同比增速..........................................................4图表2:天猫淘宝休闲零食行业销售额及同比增速......................................................5图表3:京东休闲零食行业销售额及同比......................................................................5图表4:拼多多休闲零食行业销售额及同比..................................................................5图表5:三只松鼠线上销售总额及同比..........................................................................6图表6:三只松鼠6月线上各渠道占比..........................................................................6图表7:良品铺子线上销售总额及同比..........................................................................6图表8:良品铺子6月线上各渠道占比..........................................................................6图表9:饮料冲调行业线上销售总额及同比增速..........................................................7图表10:天猫淘宝饮料冲调行业销售额及同比增速....................................................7图表11:京东饮料冲调行业销售额及同比....................................................................8图表12:拼多多饮料冲调行业销售额及同比................................................................8图表13:伊利股份线上销售总额及同比........................................................................8图表14:伊利股份6月线上各渠道占比........................................................................8图表15:蒙牛乳业线上销售总额及同比........................................................................9图表16:蒙牛乳业6月线上各渠道占比........................................................................9图表17:调味品行业线上销售总额及同比增速............................................................9图表18:天猫淘宝调味品行业销售额及同比增速......................................................10图表19:京东调味品行业销售额及同比......................................................................10图表20:拼多多调味品行业销售额及同比..................................................................10图表21:海天味业线上销售总额及同比......................................................................11图表22:海天味业6月线上各渠道占比......................................................................11 1休闲零食:线上销售表现转好,同比跌幅收窄 1.1休闲零食线上销售同比跌幅收窄,淘系平台销售同比下降趋势减缓 休闲零食线上销售额同比跌幅收窄,淘系平台优势突出。萝卜投资数据显示,6月三大电商休闲零食行业销售总额65.51亿元,同比下降16.34%。经济复苏不及预期、消费回落,本月销售额同比下降趋势稍有减缓。三大电商中,淘系平台仍为销售主渠道,销售占比69.78%。 资料来源:萝卜投资,万联证券研究所注:线上销售总额=天猫淘宝销售额+京东销售额+拼多多销售额 6月天猫淘宝和京东销售额均同比跌幅收窄,拼多多则同比跌幅扩大。根据萝卜投资数据,6月天猫淘宝零食线上销售额为45.71亿元,同比下跌10.58%,相比于上月同比(YoY-18.52%)降幅收窄。京东休闲零食销售额为11.32亿元(YoY-27.47%),同比增速较5月(YoY-36.47%)跌幅减小。拼多多休闲零食销售额为8.48亿元,同比下降26.78%,相比于上月同比(YoY-20.8%)跌幅扩大。 资料来源:萝卜投资,万联证券研究所 资料来源:萝卜投资,万联证券研究所 资料来源:萝卜投资,万联证券研究所 1.2零食龙头线上销售额同比下降,淘系平台占比下降 6月三只松鼠线上销售额同比跌幅收窄,淘系平台销售占比下降。根据萝卜投资数据,6月三只松鼠三大电商线上销售总额跌幅收窄,本月销售额为2.3亿元,同比下降41.56%,线上销售额较5月(YoY-61.53%)同比跌幅收窄。6月淘系、京 东 、 拼 多 多 平 台 线 上 销 售 额 分 别 为1.36/0.86/0.0