国潮美食产业作为数十万亿规模的消费大赛道,在不同地区资源票赋、政策扶持、龙头企业等多维驱动力的差异化带动下,发展完善了数个具有地方特色、全国布局的产业集群。以白酒、软饮、方便食品、乳制品等细分赛道为代表,我们可以一窥全国美食产业的区域分布。观产业代表区域代表企业白酒四川、贵州、江苏、安徽、山西贵州茅台、五粮液、泸州老窖、洋河股份、古井贡酒、山西汾酒软饮广东、四川、浙江、湖北、福建、湖南、河北东鹏饮料、唯怡、娃哈哈、汉口二厂、达利园啤酒山东、广东、浙江、四川、河南青岛啤酒、华润啤酒、蒸京啤酒费方便食品山东、河南、湖南、湖北龙丰、青援、白象、想念、今麦郎、陈克明食品业新媒体预制菜山东、河南、重庆、河北、广东凤祥食品、千味央厨、锅圈食汇、渝每滋、银食、国联水产、味知香E调味品四洱、广东、山东、江苏、湖南千禾味业、海天味业、欣和味达美、恒顺醋业、加加食品肉类食品四川、山东、湖南、河北、新疆、内蒙新希望、龙大美食、绝味食品、康远股份乳制品内蒙、河北、上海、四川伊利、蒙牛、光明、新希望地方小吃重庆、广西、湖南、云南、福建喜姐炸串、好欢螺、霸童牛肉粉、沙县小吃艰凯新费产业新媒体