请仔细阅读本报告最后一页的免责声明 苹果观点 ■ 市场分析 期货方面，昨日收盘苹果2305合约8235元/吨，较前日下跌6元，跌幅0.07%。现货方面，山东栖霞地区80# 商品果现货价格3.8元/斤，与前一日持平，现货基差AP05-640，较前一日上涨10；陕西洛川地区70# 苹果现货价格4.5元/斤，与前一日持平，现货基差AP05+770，较前一日上涨10。 3 月随着销售旺季及清明备货影响，整体走货速度较 2 月有所增加。本月山东产区走货速度整体有所增加，冷库出库量还算可以，现货价格有所上涨，但整体上涨相对困难，连续涨价空间不大。本月伴随甘肃、陕西果农货结束，西北货源性价比下降，部分客商向其他产区转移，加之前期炒货倒库情绪减退，实际成交有限，多以客商发自存货源为主。甘肃产区静宁等高价产区客商不多，冷库交易氛围清淡，走货多以客商发自存货源为主。正宁等低价产区交易氛围尚可。本月广东市场早间到车量有所增多，市场成交未见明显好转，日内到车消化仍显困难，清明备货整体不及去年。预计短期内苹果价格偏稳运行。随着4月临近，传统销售旺季时间在压缩，重点关注4月冷库去库情况，若无大幅去库，未来降价去库概率加大。同时，随着产区陆续进入花期，重点关注4月份产地天气情况。 ■ 策略 震荡为主，中性 ■ 风险 全球经济衰退（下行风险）；消费不及预期（下行风险）；倒春寒（上行风险）；果农抛售（下行风险） 红枣观点 ■ 市场分析 期货方面，昨日收盘红枣2305合约9595元/吨，较前日上涨80元，涨幅0.84%。现货方面，新疆阿克苏地区一级灰枣现货价格8元/公斤，较前一日持平，现货基差CJ05-1600，较前一日下跌80；新疆阿拉尔地区一级灰枣现货价格8.5元/公斤，较前一日无变化，现货基差CJ05-1100，较前一日下跌80；新疆喀什地区成交较少暂无报价；河北一级灰枣现货价格8.4元/公斤，较前一日无变化，现货基差CJ05-1200，较前一日下跌80。 期货研究报告|果蔬品日报2023-04-04 苹果盘面宽幅震荡，红枣市场走货较好 研究院 农产品组 研究员 邓绍瑞  010-64405663 dengshaorui@htfc.com 从业资格号：F3047125 投资咨询号：Z0015474 投资咨询业务资格： 证监许可【2011】1289号 果蔬品日报丨2023/04/04 请仔细阅读本报告最后一页的免责声明 欧美银行业风险扰动，大宗商品氛围不佳，叠加消费持续低迷，红枣期货 3 月连续下跌。河北销区市场成品枣价格继续小幅下滑，部分一般货让利出售，当前仍处于消费淡季，终端消费仍未见明显起色，下游走货提升有限。需要注意的是，当前处于淡旺季转换节点，虽然消费相对一般，但端午节日备货预期提供一定支撑，少量外围客商观望存囤货意愿。叠加销区售价明显低于同期，有利于货源流通，河南及广东市场走货提升不显，但下旬河北市场走货速度稍快。另外，新疆枣园枣农忙于修剪，此时进入天气炒作阶段。供应相对充裕的前提下，红枣仍承受一定压力，但当前盘面升水已有所收敛，而旺季来临消费转暖预期强，期价或有支撑。 ■ 策略 震荡偏弱为主 ■ 风险 地方政府托底政策（上行风险）、高温干旱天气（远月合约上行风险）、全球经济衰退（下行风险）、消费不及预期（下行风险） 果蔬品日报丨2023/04/04 请仔细阅读本报告最后一页的免责声明 3 / 9 目录 苹果观点 ............................................................................................................................................................................................ 1 红枣观点 ............................................................................................................................................................................................ 1 市场要闻及动态 ................................................................................................................................................................................ 4 图表 图1:中国苹果年度产量消费量丨单位：万吨................................................................................................................................ 5 图2:苹果主要产区产量丨单位：万吨 ........................................................................................................................................... 5 图3:山东苹果周度库存丨单位：万吨 ........................................................................................................................................... 5 图4:陕西苹果周度库存丨单位：万吨 ........................................................................................................................................... 5 图5:山西苹果周度库存丨单位：万吨 ........................................................................................................................................... 5 图6:甘肃苹果周度库存丨单位：万吨 ........................................................................................................................................... 5 图7:红枣年度产量丨万吨 ............................................................................................................................................................... 6 图8:红枣企业周度库存丨单位：万吨 ........................................................................................................................................... 6 图9:苹果主力合约丨单位：元/吨 ................................................................................................................................................. 6 图10:红枣主力期货合约丨单位：元/吨 ....................................................................................................................................... 6 图11:苹果洛川现货丨单位：元/吨 ............................................................................................................................................... 6 图12:苹果栖霞现货丨单位：元/吨 ............................................................................................................................................... 6 图13:红枣河北现货丨元/吨 ........................................................................................................................................................... 7 图14:苹果1-5月间价差丨单位：元/吨 ....................................................................................................................................... 7 图15:苹果5-10月间价差丨单位：元/吨 ..................................................................................................................................... 7 图16:苹果10-01月间价差丨单位：元/吨 ................................................................................................................................... 7 图17:红枣1-5月间价差丨单位：元/吨 ....................................................................................................................................... 7 图18:红枣5-9月间价差丨单位：元/吨 ....................................................................................................................................... 7 图19:红枣9-1月间价差丨元/吨 .....................................................................