九毛九发布2022年年报,全年实现收入40.06亿元,同比下滑4.2%;归母净利润4928万元,同比下滑85.5%。2022年,九毛九新开120家餐厅,包括102家太二酸菜鱼餐厅及18家怂火锅餐厅;10家自营餐厅于2022年关闭。受疫情影响,旗下主力品牌太二翻座率从21年的4.4下降至3.5,顾客人均消费从21年的80元下降至77元,店铺层面经营利润率为14.3%,高于九毛九餐厅的12.9%,而其他品牌的这一指标尚为负值。公司表示,将一步提升太二品牌形象,并发展具备较大增长潜力的怂火锅及赖美丽烤鱼品牌。公司计划于华东新建一间中央厨房,增强供应链能力,以支持当地餐厅网络扩张。线下消费日渐恢复,九毛九多品牌经营,渗透细分市场,看好业绩恢复弹性。
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