本报告主要关注2022年夏季街饮新品，其中椰子元素是新品的热门主题，包括椰子拿铁、椰子水、椰子+水果等多种组合。水果新品也十分丰富，包括各种季节性水果和小众水果的组合，以及强调水果产地和品种的标识。此外，冰咖啡和气泡果咖也是夏季新品的亮点，星巴克的冰震浓缩咖啡和瑞幸的水果冰咖啡都受到消费者欢迎。饮品中还加入了草本香料元素，如紫苏、木姜子、佛手柑等，为饮品带来特别的香气和风味层次。饮品品牌还推出了0脂肪、轻盈活力的饮品，以及0卡糖的风味新品。
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