广州酒家集团是一家主要从事月饼、速冻食品和餐饮业务的公司。2023年有望成为月饼大年,叠加速冻食品产能扩张与餐饮业务业绩反转,业绩增速有望提升。公司作为广式月饼龙头,品牌优势明显,市占率持续提升。速冻产能放量,餐饮业务疫后反转。原材料与包装成本下降,毛利率有望提升。预计2023年月饼礼盒包材价格持续走弱,有望带动毛利率提升。风险提示:疫后恢复进度不及预期,食品安全问题,需求不振。