Annual2021Report年報: 1699(立之有限公 司)(Incorporated in the Cayman Islands with limited liability)Stock Code 股份代號於開曼群島註冊成CHINA PUTIAN FOOD HOLDING LIMITED中國普甜食品控股有限公司 目錄02公司資料03財務摘要05主席報告書07管理層討論及分析16董事及公司秘書履歷詳情20企業管治報告40董事會報告55獨立核數師報告58綜合損益及其他全面收益表59綜合財務狀況表61綜合權益變動表63綜合現金流量表65綜合財務報表附註142五年財務概要 中國普甜食品控股有限公司年報202102ʮ̡༟ࣘ董事執行董事蔡晨陽先生（主席兼行政總裁）蔡海芳先生麻伊琳女士非執行董事程利安先生蔡之偉先生獨立非執行董事薛抄抄先生蔡子榮先生（於2022年1月5日辭任）王愛國先生柯慶明先生（於2022年1月5日獲委任）審核委員會薛抄抄先生（委員會主席）蔡子榮先生（於2022年1月5日辭任）王愛國先生柯慶明先生（於2022年1月5日獲委任）薪酬委員會蔡子榮先生（於2022年1月5日辭任）薛抄抄先生王愛國先生柯慶明先生（委員會主席，於2022年1月5日獲委任）提名委員會王愛國先生（委員會主席）薛抄抄先生蔡子榮先生（於2022年1月5日辭任）柯慶明先生（於2022年1月5日獲委任）公司秘書朱劍豪先生 HKICPA法律顧問Ince & Co核數師國衛會計師事務所有限公司執業會計師主要往來銀行中國銀行中國福建省莆田市城廂區東大路156號註冊辦事處Cricket Square, Hutchins DrivePO Box 2681Grand Cayman, KY1-1111Cayman Islands香港主要營業地點香港上環德輔道中199號無限極廣場35樓3561室總辦事處及中國主要營業地點中國福建省莆田市城廂區華林經濟開發區華林路開曼群島證券登記總處及過戶辦事處Conyers Trust Company (Cayman) LimitedCricket Square, Hutchins DrivePO Box 2681Grand Cayman, KY1-1111Cayman Islands香港證券登記分處及過戶辦事處卓佳證券登記有限公司香港夏愨道16號遠東金融中心17樓公司網站https://chinaputian.quikec.cn/#/股份代號1699 中國普甜食品控股有限公司年報202103ৌਕ࿜ࠅ 2019年度2020年度2021年度人民幣千元人民幣千元人民幣千元 收入632,271636,715628,912毛利99,140102,49370,728純利╱（淨虧損）57,9977,510(266,458)按產品劃分的收入－零售豬肉368,870402,537408,053－批發豬肉232,818202,316191,843－零售凍肉21,83320,86623,936－批發商品豬8,75010,9965,080 收入毛利純利╱（淨虧損）201920202021收入、毛利及純利╱（淨虧損）-300,000-200,000-100,0000100,000200,000300,000400,000500,000600,000700,000（人民幣千元） 中國普甜食品控股有限公司年報202104ৌਕ࿜ࠅ€ᚃ050,000100,000150,000200,000250,000300,000350,000400,000450,000零售豬肉批發豬肉零售凍肉批發商品豬201920202021按產品劃分的收入（人民幣千元）關鍵績效指標 2019年度2020年度2021年度 毛利率(%)15.716.111.2純利╱（淨虧損）率(%)9.21.2(42.4)資產負債比率(%) （附註1）64.355.986.1流動比率（倍）（附註2）1.01.10.8速動比率（倍）（附註3）0.90.90.7每股盈利╱（虧損）比率（附註4）每股人民幣3.07分每股人民幣0.40分每股人民幣(14.11)分 附註：1. 資產負債比率以本集團於年末的計息借款、應付一名股東款項、銀行透支、融資租賃承擔及可換股債券除以總權益計算得出。2. 流動比率指年末的流動資產總值除以流動負債總額。3. 速動比率指年末的流動資產總值減存貨除以流動負債總額。4. 每股（虧損）╱盈利比率指本公司擁有人應佔（虧損）╱盈利除以普通股加權平均數。 中國普甜食品控股有限公司年報202105˴ࢩజѓࣣ各位股東：本人代表中國普甜食品控股有限公司（「本公司」）董事會（「董事會」）欣然向各位股東提呈本公司及其附屬公司（「本集團」截至2021年12月31日止年度（「報告期」）的全年業績。行業及業務回顧於2021年，2019冠狀病毒病（「新冠肺炎」）仍在全球範圍肆虐。然而，除中國內地本土疫情社會面基本清零外，除了零星的輸入個案和極少數城市的小規模爆發外，人民日常生活和社會經濟活動在2021年基本不受影響。根據國家統計局的數據，2021年全年，中國國內生產總值達人民幣1,144,000億元，按可比價格計算，同比增長8.1%，經濟復甦的速度遠超全球其他國家。全國居民人均可支配收入達人民幣35,128元，同比增長8.1%。在穩定的疫情掌控下，人們的消費意願也不斷上升，其中糧油、食品類商品零售總額較去年上升10.8%。然而由於豬肉養殖產能急速發展，在供過於求情況下，豬肉和生豬價格在2021年均較2020年大幅下跌，同比下跌35.8%。而飼料原料價格則穩步上漲，加上防疫成本提升等因素影響，2021年豬肉行業平均養殖成本處於歷史高位。而豬肉進口量在2021年仍然處於歷史較高水準，經過非州豬瘟衝擊，又受新冠疫情等多重因素影響，豬肉消費需求回復仍未達市場預期，在豬價逆高成本下跌情況下，2021年實為中國豬肉養殖企業經營歷來最艱辛的一年。於報告期內，本集團錄得收入約人民幣628,912,000元，較截至2020年12月31日止年度約人民幣636,715,000元下跌約1.2%。然而，本集團總體毛利約人民幣70,728,000元，較截至2020年12月31日止年度約人民幣102,493,000元減少約31.0%。雖然受到國內總體消費氣氛好轉的影響，於報告期內生豬出欄量及整體銷量分別較去年同期增加37.5%及30.7%，然而，國內豬肉價格從2020年年底便大幅回落，令到本集團收入及總體毛利下跌。 中國普甜食品控股有限公司年報202106˴ࢩజѓࣣ€ᚃ展望生豬養殖業是農業的重要組成部分，豬肉是大多數城鄉居民的主要副食品。為了緩解生豬生產的週期性波動，穩定生豬養殖業的發展，保證居民的食物供應，改善居民的飲食結構，提高居民生活水準，中國政府在區域發展、養殖模式、用地支援、稅收優惠、資金扶持等方面出台了諸多政策，鼓勵生豬生產企業向專業化、產業化、標準化、集約化的方向發展，行業迎來新的發展空間。隨著中國工業化和城鎮化步伐的加快，中國農村居民口糧消費繼續下降，畜產品消費快速增加，城市居民畜產品消費不斷升級，優質安全畜產品需求不斷增加。隨著居民收入水準的不斷提高，擴大內需和城鄉統籌發展等戰略深入實施，2022年中國豬肉消費需求仍將繼續剛性增長。人們對符合高食品安全標準和高質量豬肉的需求的逐漸增加，將為採取大規模一體化經營模式的生豬生產企業帶來良好的發展機遇，進一步推動行業發展。中國是全球豬肉消費第一大國，豬肉是中國居民最主要的副食品，豬肉消費長期佔肉類消費比重60%以上。預計2022年在豬肉消費需求剛性增長下，生豬出欄量和豬肉產量增長，豬肉行業將持續發展。致謝藉此機會，本人謹代表董事會衷心感謝各位股東、客戶及商業夥伴對本集團的長期支持和信任，感謝集團員工的不懈努力。展望未來，普甜將會不斷努力完善生產、銷售與管理，進一步打造「中國高端安全豬肉第一品牌」形象，並持續秉承高質量水準，推動中國豬肉行業的健康發展。承董事會命主席兼行政總裁蔡晨陽香港，2022年11月22日 中國普甜食品控股有限公司年報202107၍ଣᄴীሞʿʱؓ本集團之中國大型垂直一體化豬肉供應服務涵蓋生豬養殖、屠宰至豬肉分銷各步驟，整個運營模式發展成熟。本集團擁有一個在福建省達國家「五星級」標準的屠宰場及分別位於河北宣化及莆田石梯、鄉里香的三個豬只養殖場。本集團之主要實體銷售市場為福建及北京。本集團主要豬肉產品包括冷鮮白條豬肉、分割後的豬肉、零售凍肉及豬內臟副產品等。未來之重點發展方向擬為黑豬肉產品及普甜禦制菜系列。行業回顧於報告期間，2019冠狀病毒病（「新冠肺炎」）仍在全球範圍肆虐。中國內地本土疫情社會面基本清零，除了零星的輸入個案和極少數城市的小規模爆發外，人民日常生活和社會經濟活動在整個報告期間基本不受影響。根據國家統計局的數據，2021年全年，中國國內生產總值達人民幣1,144,000億元，按可比價格計算，同比增長8.1%，經濟復甦的速度遠超全球其他國家。全國居民人均可支配收入達人民幣35,128元，同比增長8.1%。在穩定的疫情掌控下，人們的消費意願也不斷上升，其中糧油、食品類商品零售總額較去年同期上升10.8%。然而由於豬肉養殖產能急速發展，在供過於求情況下，豬肉和生豬價格在2021年均較2020年大幅下跌，同比下跌35.8%。而飼料原料價格則穩步上漲，加上防疫成本提升等因素影響，2021年豬肉行業平均養殖成本處於歷史高位。而豬肉進口量在2021年仍然處於歷史較高水準，經過非州豬瘟衝擊，又受新冠疫情等多重因素影響，豬肉消費需求回復仍未達市場預期，在豬價逆高成本下跌情況下，2021年實為中國豬肉養殖企業經營歷來最艱辛的一年。生豬養殖業是農業的重要組成部分，豬肉是大多數城鄉居民的主要副食品。為了緩解生豬生產的週期性波動，穩定生豬養殖業的發展，保證居民的食物供應，改善居民的飲食結構，提高居民生活水準，中國政府在區域發展、養殖模式、用地支援、稅收優惠、資金扶持等方面出台了諸多政策，鼓勵生豬生產企業向專業化、產業化、標準化、集約化的方向發展，行業迎來新的發展空間。隨著中國工業化和城鎮化步伐的加快，中國農村居民口糧消費繼續下降，畜產品消費快速增加，城市居民畜產品消費不斷升級，優質安全畜產品需求不斷增加。隨著居民收入水準的不斷提高，擴大內需和城鄉統籌發展等戰略深入實施，2022年中國豬肉消費需求仍將繼續剛性增長。人們對符合高食品安全標準和高質量豬肉的需求的逐漸增加，將為採取大規模一體化經營模式的生豬生產企業帶來良好的發展機遇，進一步推動行業發展。 中國普甜食品控股有限公司年報202108၍ଣᄴীሞʿʱؓ€ᚃ中國是全球豬肉消費第一大國，豬肉是中國居民最主要的副食品，豬肉消費長期佔肉類消費比重60%以上。預計2022年在豬肉消費需求剛性增長下，生豬出欄量和豬肉產量增長，豬肉行業將持續發展。業務回顧於報告期內，本集團錄得收入約人民幣628,912,000元，較截至2020年12月31日止年度約人民幣636,715,000元下跌約1.2%；本集團總體毛利約人民幣70,728,000元，較截至2020年12月31日止年度約人民幣102,493,000元減少約31.0%；於報告期間錄得純虧約人民幣266,458,000元，而截至2020年12月31日止年度為純利約人民幣7,510,000元。雖然受到國內總體消費氣氛好轉的影響，於報告期內生豬出欄量及整體銷量分別較去年同期增加37.5%及30.7%，然而，國內豬肉價格從2020年年底便大幅回落，令到本集團收入及總體毛利下跌，更大幅不利影響本集團的生物資產公允值。淨虧損主要由於下列因素所致：(i)國內豬肉價格下滑導致本集團總體毛利下跌；(ii)由於國內豬肉價格的大幅下滑所引致生物資產公允值變動減銷售成本產生的重大損失；(iii)本集團主要現金產生單位河北養豬場的公允值評估下的物業、廠房及設備以及使用權資產減值虧損；及(iv)於報告期間工業信心惡化下預期信貸虧損增加。本集團旗下黑豬肉品牌「普