华安证券研究所发布2023年食品饮料行业策略报告,指出尽管新冠疫情导致消费场景收缩,但食品饮料板块基本面仍然具备韧性。当前食品饮料板块P/E为34.4x,位于近五年来历史估值1/2处,且今年以来最低估值27x,不足历史分位数10%处。报告还指出,原材料成本压力并未显著改善,但PPI-CPI剪刀差于8月转负,未来部分原材料有望价格下行,带动大众品利润弹性释放。