请仔细阅读本报告最后一页的免责声明 苹果观点 ■ 市场分析 期货方面，昨日收盘苹果2301合约8455元/吨，较前日下跌78元，跌幅0.91%。现货方面，山东栖霞地区80# 商品果现货价格3.8元/斤，与前一日持平，现货基差AP01-860，较前一日上涨70；陕西洛川地区70# 苹果现货价格4.0元/斤，与前一日持平，现货基差AP01-460，较前一日上涨70。 本周山东产区走货量环比上周变化不大，基本以客商发自存货源为主，成交集中在小果和三级果低价资源。本周冷库暂无圣诞、元旦备货现象，周内冷库出库极少，同比去年差距较大，预计短期内苹果价格偏弱运行，下周需关注双节备货及成交情况。 ■ 策略 震荡为主，中性观望 ■ 风险 需求 红枣观点 ■ 市场分析 期货方面，昨日收盘红枣2305合约10800元/吨，较前日上涨170元，涨幅1.6%。现货方面，新疆阿克苏地区一级灰枣现货价格10.4元/公斤，与前一日持平，现货基差CJ01-400，较前一日下跌170；新疆阿拉尔地区一级灰枣现货价格10.8元/公斤，与前一日持平，现货基差CJ01+0，较前一日下跌170；新疆喀什地区一级灰枣现货价格11.15元/公斤，与前一日持平，现货基差CJ01+350，较前一日下跌170；河北一级灰枣现货价格10.05元/公斤，较前一日持平，现货基差CJ01-750，较前一日下跌170。 广州如意坊市场于12月1日复市，到货量增多；河南百荣市场于12月5日复市，物流及快递陆续恢复；河北崔尔庄红枣市场于12月7日复市，市场到货量增多。销区市场销售价格持续松动，利润缩减。新疆主产区于12月8日全面恢复正常，客商可各地区自由活动，枣农挺价情绪增强，要价普遍上涨，叠加销区市场销售价格下行，反而令客商谨慎采购，存在有价无市现象。虽然产区解封后，物流运力增加，销区市场近期上货量增加，但产区大型企业尚未大面积采收，产区整体余货量在七成附近，出货压力后移；旺季到来，但春节前销售时间短，市场情绪并不佳，震荡为主。 期货研究报告|果蔬品日报2022-12-13 苹果备货冷清，红枣走货尚可 研究院 农产品组 研究员 邓绍瑞  010-64405663 dengshaorui@htfc.com 从业资格号：F3047125 投资咨询号：Z0015474 投资咨询业务资格： 证监许可【2011】1289号 果蔬品日报丨2022/12/13 请仔细阅读本报告最后一页的免责声明 ■ 策略 震荡为主 ■ 风险 天气、政策、宏观 果蔬品日报丨2022/12/13 请仔细阅读本报告最后一页的免责声明 3 / 9 目录 苹果观点 .................................................................................................................................................................................... 1 红枣观点 .................................................................................................................................................................................... 1 市场要闻及动态 ........................................................................................................................................................................ 4 图表 图1:中国苹果产量丨单位：万吨 .............................................................................................................................................. 5 图2:中国苹果消费量丨单位：万吨 .......................................................................................................................................... 5 图3:中国苹果入库量丨单位：万吨 .......................................................................................................................................... 5 图4:中国苹果种植面积丨单位：千公顷 .................................................................................................................................. 5 图5:中国苹果深加工量丨单位：万吨 ...................................................................................................................................... 5 图6:红枣产量丨单位：万吨 ..................................................................................................................................................... 5 图7:红枣种植面积丨万公顷 ..................................................................................................................................................... 7 图8:红枣物理库存丨单位：吨.................................................................................................................................................. 7 图9:苹果基差丨单位：元/吨 .................................................................................................................................................... 7 图10:国内苹果1-5月价差丨单位：元/吨 ................................................................................................................................ 7 图11:苹果5-10月价差丨单位：元/吨 ...................................................................................................................................... 7 图12:苹果10-1月价差丨单位：元/吨 ...................................................................................................................................... 7 图13:红枣基差丨单位：元/吨 .................................................................................................................................................. 8 图14:国内红枣1-5月价差丨单位：元/吨 ................................................................................................................................ 8 图15:红枣5-9月价差丨单位：元/吨 ........................................................................................................................................ 8 图16:红枣9-1月价差丨单位：元/吨 ........................................................................................................................................ 8 果蔬品日报丨2022/12/13 请仔细阅读本报告最后一页的免责声明 4 / 9 市场要闻及动态 1. 随着新疆的全面解封，物流、运输、包装、人工等问题均得到解决， 各地客商可自由活动，挑选采购合适货源，种植大户挺价情绪偏强，部分农户为及时回款顺价出货，参考主流成交价格阿克苏4.60-6.20元/公斤，阿拉尔5.50-6.50/公斤，喀什团场少量成交，参考6.80-8.00元/公斤，喀什地方6.00-7.50元/公斤，若羌主流成交价格7.00-9.00元/公斤，据枣农反应，部分大企业已采购适量货源，阿拉尔主流价格在6.00-6.50元/公斤，喀什地区在6.50-7.50元/公斤。 2. 主销区河北崔尔庄市场新货到量增多，随着运费、包装纸箱价格的松动，采购成本降低，好货价偏强，在疆枣商选择合适货源积极采收；广州如意坊市场正在改造升级中，市场目前最大载量在7车，短时供应充足，货源消化速度降低，价格暂稳 ；河南市场价格弱稳运行，新货持续到豫，市场刚需走货为主。 果蔬品日报丨2022/12/13 请仔细阅读本报告最后一页的免责声明 5 / 9 图1:中国苹果产量丨单位：万吨 图2:中国苹果消费量丨单位：万吨 数据来源：钢联数据 华泰期货研究院 数据来源：钢联数据 华泰期货研究院 万 图3:中国苹果入库量丨单位：万吨 图4:中国苹果种植面积丨单位：千公顷 数据来源：钢联数据 华泰期货研究院 数据来源：钢联数据 泰期货研究院 图5:中国苹果深加工量丨单位：万吨 图6:红枣产量丨单位：万吨 05001000150020002500300035004000450020122013201420152016201720182019202020210501001502002503003504004502018