绝味食品是一家休闲卤制品头部企业，2022年Q1-3实现收入51.2亿元，同比增长5.6%；实现净利润2.2亿元，同比下滑77.2%。公司受到封控影响经营承压，我们下调盈利预测，预计2022-2024年公司净利润分别为5.0（-1.5）、10.4（-0.2）、12.4（-0.5）亿元，EPS分别为0.8、1.7、2.0元，同比下滑49.3%、增长108.9%、19.2%，当前股价对应PE分别为60.3、28.8、24.2倍，公司逆势拓店蓄力成长，维持“增持”评级。
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