疫情反复导致运营承压，硬骨头计划重启部分门店

海底捞（6862.HK）是一家餐饮行业的公司，股价为17.72港元，目标价为21.40港元，已发行股本为55.74亿股，市值为987.71亿港元。2022年H1，公司实现营业收入167.64亿元，同比-16.57%；毛利率58.0%，+0.3pct；净亏损-2.67亿元，去年同期为0.97亿元；归母净利润-2.66亿元，同比转亏，去年同期归母净利润0.95亿元。公司在啄木鸟计划持续优化门店质量的同时，重启了部分硬骨头计划的门店。翻台率表现企稳，日均销售额持续承压。租金成本占比略有增加，其他成本优化表现明显。