请仔细阅读本报告最后一页的免责声明 苹果观点 ■ 市场分析 期货方面，昨日收盘苹果2301合约8450元/吨，较前日上涨38元，涨幅0.45%。现货方面，山东栖霞地区80# 商品果现货价格4.6元/斤，与前一日持平，现货基差AP10+750，较前一日下跌40；陕西洛川地区80# 苹果现货价格5.3元/斤，与前一日持平，现货基差AP10+2150，较前一日下跌40。 节后产区走货放缓，产区冷库剩余货量较少，集中在大型冷库，中小冷库已完成清库。目前库存剩余量处近五年来低位，后期销售压力不大。本周山东红将军处于上市中后期，受台风影响，价格有所下滑，预计天气好转后上货量会陆续恢复；陕西产区早富士交易也进入尾声，交易氛围一般，陕西多产区晚熟富士开始摘袋，预计 9.25 西北地区开始下树。本年度产区砍树情况普遍，产量较往年偏低，供给并不宽裕，叠加冷库货源处于相对低位，对苹果价格形成利好，未来苹果价格可能呈现震荡上涨的态势。 ■ 策略 单边谨慎看涨 ■ 风险 疫情影响 红枣观点 ■ 市场分析 期货方面，昨日收盘红枣2301合约12085元/吨，较前日下跌80元，跌幅0.66%。现货方面，新疆阿克苏地区一级灰枣现货价格10.4元/公斤，与前一日持平，现货基差CJ09-1690，较前一日上涨80；新疆阿拉尔地区一级灰枣现货价格10.8元/公斤，与前一日持平，现货基差CJ09-1290，较前一日上涨80；新疆喀什地区一级灰枣现货价格11.15元/公斤，与前一日持平，现货基差CJ09-940，较前一日上涨80；河北一级灰枣现货价格11.15元/公斤，较前一天持平，现货基差CJ09-940，较前一日上涨80。 整体中秋对红枣市场提振效果不大，接下来关注国庆节前备货时的市场表现，业者期待红枣进入传统消费旺季后，消费者会增加滋补类产品消费。新季红枣陆续进入上糖阶段，天气主要影响其质量变化，当前距离新枣下树还有一个月时间，今年枣质量较好，后期这一个月的时间天气影响对红枣质量十分关键。目前新枣产量基本锚定，产期货研究报告|果蔬品日报2022-09-20 苹果红枣震荡整理，等待现货指引 研究院 农产品组 研究员 邓绍瑞  010-64405663 dengshaorui@htfc.com 从业资格号：F3047125 投资咨询号：Z0015474 投资咨询业务资格： 证监许可【2011】1289号 果蔬品日报丨2022/09/20 请仔细阅读本报告最后一页的免责声明 量总体好于去年，阿拉尔、喀什等地新季红枣整体长势尚可，产量可能出现恢复性增长。综合来看，红枣传统旺季来临，短期内或迎来国庆备货高峰时段。不过目前市场货源供应充足，且 CJ2209 旧季面临注销，存仓单涌入现货市场的压力。预计红枣价格仍会维持震荡格局。另外，主产区新疆疫情反复，若羌、库尔勒、喀什地区管控严格，叠加新疆产区预警沙尘暴天气，消息或加剧盘面波动。 ■ 策略 震荡为主，中性观望 ■ 风险 天气、疫情 果蔬品日报丨2022/09/20 请仔细阅读本报告最后一页的免责声明 3 / 8 目录 苹果观点 .................................................................................................................................................................................... 1 红枣观点 .................................................................................................................................................................................... 1 市场要闻及动态 ........................................................................................................................................................................ 4 图表 图1:中国苹果产量丨单位：万吨 .............................................................................................................................................. 5 图2:中国苹果消费量丨单位：万吨 .......................................................................................................................................... 5 图3:中国苹果入库量丨单位：万吨 .......................................................................................................................................... 5 图4:中国苹果种植面积丨单位：千公顷 .................................................................................................................................. 5 图5:中国苹果深加工量丨单位：万吨 ...................................................................................................................................... 5 图6:红枣产量丨单位：万吨 ..................................................................................................................................................... 5 图7:红枣种植面积丨万公顷 ..................................................................................................................................................... 6 图8:红枣物理库存丨单位：吨.................................................................................................................................................. 6 图9:苹果基差丨单位：元/吨 .................................................................................................................................................... 6 图10:国内苹果1-5月价差丨单位：元/吨 ................................................................................................................................ 6 图11:苹果5-10月价差丨单位：元/吨 ...................................................................................................................................... 6 图12:苹果10-1月价差丨单位：元/吨 ...................................................................................................................................... 6 图13:红枣基差丨单位：元/吨 .................................................................................................................................................. 7 图14:国内红枣1-5月价差丨单位：元/吨 ................................................................................................................................ 7 图15:红枣5-9月价差丨单位：元/吨 ........................................................................................................................................ 7 图16:红枣9-1月价差丨单位：元/吨 ........................................................................................................................................ 7 果蔬品日报丨2022/09/20 请仔细阅读本报告最后一页的免责声明 4 / 8 市场要闻及动态 1. 山东产区周末毕郭市场上货量有所增多，客商采购积极性尚可，目前山东产区红将军销售进入后期，整体行情持稳运行。 陕西产区采青富士陆续订货，价格均较去年高1.0-1.5元/斤，客商订购积极性一般，多以现发市场为主。 甘肃秦安莲花镇零星晚富士开始订货，四川、重庆客商预定为主。 2. 新疆产区剩余货源不多，价格趋稳运行，走货不快。主产区红枣长势正常，极端天气出现概率降低，若未来半个月无明显降雨天气，枣果质量将基本确定。 果蔬品日报丨2022/09/20 请仔细阅读本报告最后一页的免责声明 5 / 8 图1:中国苹果产量丨单位：万吨 图2:中国苹果消费量丨单位：万吨 数据来源：钢联数据 华泰期货研究院 数据来源：钢联数据 华泰期货研究院 万 图3:中国苹果入库量丨单位：万吨 图4:中国苹果种植面积丨单位：千公顷 数据来源：钢联数据 华泰期货研究院 数据来源：钢联数据 泰期货研究院 图5:中国苹果深加工量丨单位：万吨 图6:红枣产量丨单位：万吨 数据来源：钢联数据 华泰期货研究院 数据来源：钢联数据 华泰期货研究院 050010001500200025003000350040004500201220