请仔细阅读本报告最后一页的免责声明 苹果观点 ■ 市场分析 期货方面，昨日收盘苹果2301合约8717元/吨，较前日上涨72元，涨幅0.83%。现货方面，山东栖霞地区80# 商品果现货价格4.6元/斤，与前一日持平，现货基差AP10+480，较前一日下跌70；陕西洛川地区80# 苹果现货价格5.3元/斤，与前一日持平，现货基差AP10+1880，较前一日下跌70。 目前逐步进入苹果消费的旺季，中秋节后早熟苹果价格的回暖稳定也说明消费有所好转。目前部分西北采青富士上市，剩余库存量也处于较低水平，并且因为前期高温干旱的天气影响，今年的果个偏小，且由于去年的价格偏低，本年度产区砍树情况普遍，产量较往年偏低，供给并不宽裕，也对苹果价格形成利好。预计随着走货量的上行，未来苹果价格也可能呈现震荡上涨的态势。 ■ 策略 单边谨慎看涨 ■ 风险 疫情影响 红枣观点 ■ 市场分析 期货方面，昨日收盘红枣2301合约12455元/吨，较前日下跌45元，跌幅0.36%。现货方面，新疆阿克苏地区一级灰枣现货价格10.4元/公斤，与前一日持平，现货基差CJ09-2060，较前一日上涨50；新疆阿拉尔地区一级灰枣现货价格10.8元/公斤，与前一日持平，现货基差CJ09-1660，较前一日上涨50；新疆喀什地区一级灰枣现货价格11.15元/公斤，与前一日持平，现货基差CJ09-1310，较前一日上涨50；河北一级灰枣现货价格11.15元/公斤，较前一天持平，现货基差CJ09-1310，较前一日上涨50。 9月15日，郑商所红枣期货仓单录得6270张，较上一交易日减少268张；最近一周，红枣期货仓单累计减少1969张，减少幅度为23.9%；最近一个月，红枣期货仓单累计减少5076张，减少幅度为44.74%。 同为果蔬品，红枣也逐步进入消费旺季。中秋节刚过，但马上面临国庆，客商仍旧需要备货，需求依旧有所提振，去库速度加快。综合来看，天气逐渐转凉，红枣已经开始进入消费旺季，需求增加，但目前市场货源供应充足，整体上预计红枣价格仍会维期货研究报告|果蔬品日报2022-09-16 红枣震荡上行，苹果现货稳定 研究院 农产品组 研究员 邓绍瑞  010-64405663 dengshaorui@htfc.com 从业资格号：F3047125 投资咨询号：Z0015474 投资咨询业务资格： 证监许可【2011】1289号 果蔬品日报丨2022/09/16 请仔细阅读本报告最后一页的免责声明 持震荡格局。 ■ 策略 单边中性 ■ 风险 无 果蔬品日报丨2022/09/16 请仔细阅读本报告最后一页的免责声明 3 / 8 目录 苹果观点 ............................................................................................................................................................................................ 1 红枣观点 ............................................................................................................................................................................................ 1 市场要闻及动态 ................................................................................................................................................................................ 4 图表 图1:中国苹果产量丨单位：万吨 ..................................................................................................................................................... 4 图2:中国苹果消费量丨单位：万吨 ................................................................................................................................................. 4 图3:中国苹果入库量丨单位：万吨 ................................................................................................................................................. 5 图4:中国苹果种植面积丨单位：千公顷 ......................................................................................................................................... 5 图5:中国苹果深加工量丨单位：万吨 ............................................................................................................................................. 5 图6:红枣产量丨单位：万吨............................................................................................................................................................. 5 图7:红枣种植面积丨万公顷............................................................................................................................................................. 6 图8:红枣物理库存丨单位：吨 ......................................................................................................................................................... 6 图9:苹果基差丨单位：元/吨 ........................................................................................................................................................... 6 图10:国内苹果1-5月价差丨单位：元/吨 ...................................................................................................................................... 6 图11:苹果5-10月价差丨单位：元/吨 ............................................................................................................................................ 6 图12:苹果10-1月价差丨单位：元/吨 ............................................................................................................................................ 6 图13:红枣基差丨单位：元/吨 ......................................................................................................................................................... 7 图14:国内红枣1-5月价差丨单位：元/吨 ...................................................................................................................................... 7 图15:红枣5-9月价差丨单位：元/吨 .............................................................................................................................................. 7 图16:红枣9-1月价差丨单位：元/吨 .............................................................................................................................................. 7 果蔬品日报丨2022/09/16 请仔细阅读本报告最后一页的免责声明 4 / 8 市场要闻及动态 1. 新疆产区剩余货源不多，主要集中在大型企业及交割库，价格趋稳运行。主产区红枣长势正常，极端天气出现概率降低，若未来半个月无明显降雨天气，枣果质量将基本确定。 2. 产区目前红枣进入成熟区，距离新枣下树还有一个月时间，近期天气以晴为主，截至目前据了解今年枣质量较好，后期这一个月的时间天气影响对红枣质量十分关键，目前成熟期需关注产区天气情况，产量方面总体好于去年。 3. 台风梅花16日登录山东，持续关注降雨及大风天气对当前苹果产量影响。 图1:中国苹果产量丨单位：万吨 图2:中国苹果消费量丨单位：万吨 果蔬品日报丨2022/09/16 请仔细阅读本报告最后一页的免责声明 5 / 8 数据来源：钢联数据 华泰期货研究院 数据来源：钢联数据 华泰期货研究院 万 图3:中国苹果入库量丨单位：万吨 图4:中国苹果种植面积丨单位：千公顷 数据来源：钢联数据 华泰期货研究院 数据来源：钢联数据 泰期货研究院 图5:中国苹果深加工量丨单位：万吨 图6:红枣产量丨单位：万吨 数据来源：钢联数据 华泰期货研究院 数据来源：钢联数据 华泰期货研究院 0500100015002000250030003500400045002012201320142015201620172018201920202021050