雀巢,全球第一大综合食品集团,定位于大健康食品集团,是全球最大的食品制造集团。2021年公司实现营收870.88亿瑞士法郎,有机增长7.5%,实际内部增长5.5%。公司旗下七大板块:粉末和液体饮料/宠物护理/营养与健康/预制菜肴/奶制品和冰淇淋/糖果/水占比分别为27.55%/17.91%/15.15%/13.89%/12.28%8.50%/4.59%。其中2021年公司咖啡、婴儿食品、瓶装水全球第一,宠物食品、冰淇淋全球第二。公司的成功主要得益于:(1)顺应潮流及时布局新赛道。雀巢面对不同时代背景的策略是提前布局,调整产品结构和并购的方式切入新的产品赛道,以保持可持续的增长。(2)四大原则确定收购标的。良好的品牌声誉和影响力、掌握核心技术、管理能力出众、有效提高市占率。(3)聚焦主业,持续剥离非核心业务。1981年后确立食品饮料主业的核心地位,大规模并购食品饮料公司,并对非核心业务的公司进行剥离。(4)强大的研发能力。巢公司从创立之初就十分重视研发创新。即使是在公司疯狂并购的年代,公司董事会仍然明确“三分之一靠内生”的重要扩张原则。(5)全面本土化运作。作为知名全球性企业,雀巢在研发、生产、管理和品牌方面实现全面本土化运作。