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本报告研究了中国90后精致咖啡爱好者的消费行为。报告指出，咖啡在中国市场逐年稳步扩大，90后作为精品咖啡市场的消费主力人群，他们对咖啡的想法似乎决定着“咖啡业”的未来。90后对奶茶的喜爱度仍略高于咖啡，但咖啡已经成为当年90后的必需品，咖啡文化已然成风。报告还发现，发达城市女性是精品咖啡的主要受众，近4成被访者每天都要喝一杯咖啡，而精品咖啡爱好者偏好现磨咖啡。未来，随着咖啡热度不断在中国提高，下沉消费者喝咖啡习惯逐步被培养，咖啡市场潜力巨大。
