2022淘宝天猫酒水行业趋势白皮书显示，淘系酒水市场规模持续攀升，主要由消费人数和客单上涨共同驱动。行业消费者在平台内渗透率稳步提升，越来越多的消费者愿意在淘系平台购买酒水品类。各酒水品类件单、人均件数复合增长趋势显示，高价酒种价格持续走高，驱动市场规模增长，果酒、啤酒客群体量大幅上升。新锐白领、小镇中年和资深白领为酒水核心人群，GenZ为潜力人群，行业整体客群呈年轻化、高端化态势。人群细分催生多样用酒场景，熟龄人要聚会送礼，年轻人则享受悦己小酌。酒水品类新消费趋势包括高端化、个性化、品类升级、场景多元和本土骄傲。
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