餐饮行业：一文看懂老乡鸡招股书，供应链筑壁垒，皖外布局进行中

老乡鸡是一家专注于中式快餐服务的连锁企业，主要产品包括肥西老母鸡汤、葱油鸡等。公司在全国拥有991家直营门店、82家加盟门店，其中华东地区收入占比89%。虽然宏观环境受疫情影响，但公司门店扩张及单店收入稳定增长，带动营收增长稳健。近年来毛利率略有下降，但公司加强费用控制，净利率有所提升。公司发展历程包括03年于安徽合肥创立，17年起布局全国，目前在全国范围内拥有门店。发行前束氏家族持股91%以上，设有股权激励平台。