本周食品饮料行业周观点如下：
- 上证综指下跌0.94%，申万食品饮料指数下跌1.37%，跑输上证综指0.43个百分点，在申万31个一级子行业中排名第15。
- 酒类赛道投资以瞄准新世代、女性人群的低度酒、气泡酒及精酿为主，居资本加码消费行业首位，深受资本青睐。
- 多家白酒企业新一轮投资项目布局持续推进，如金徽酒在上海和江苏成立销售公司，洋河股份增设酿造管理中心、知识产权保护部两大部门。
- 长期来看，白酒消费粘性较强，消费需求稳固，上涨势能仍存，基本面依旧向好。
- 啤酒及大众品方面，多家企业市场计划稳步加码，如伊利发布第11个“春雨计划”，并宣布继续给员工涨薪；燕京啤酒（山东）有限责任公司一期年产能50万吨生产基地项目开工奠基仪式近日举行；海南椰岛完成淀粉工业股权转让；恒顺醋业自曝进军预制菜领域，寻找新的业绩增长点。
- 建议关注：1）白酒：高端白酒稳占市场，持续推进改革，次高端白酒成长空间大，建议关注高端、次高端白酒配置机会；2）啤酒：啤酒发展高端化、规范化进程加速推进，行业龙头业绩表现亮眼，长期向好趋势明确，建议关注高端化啤酒龙头；3）大众品：大众食品需求刚性较强，成本推动大众食品行业涨价逻辑有望持续验证，建议关注调味品、休闲零食等大众食品龙头。
本周白酒板块下跌0.65%，其中酒鬼酒、水井坊、舍得酒业跌幅前三。贵州茅台上涨0.22%，五粮液上涨0.43%。本周，茅台酒批价微涨后持稳，20年飞天茅台批价上调至2950元/瓶；飞天散瓶价格维持2700元/瓶。本周，五粮液以82.3分的酒类企业最高分通过国家企业技术中心复评，继续保有“国家企业技术中心”的资格。本周，山西汾酒召开应对疫情稳产保供专题会。本周，洋河股份增设两大部门。
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