本周的食品饮料行业跟踪周报重点关注了原奶价格的复盘与影响。报告指出，近十年来原奶价格发生过三次明显的上涨潮，分别是2009年7月-2011年3月、2012年11月-2014年2月和2020年5月至今。报告认为，2022年原奶价格仍将维持高位，但增速放缓。报告还指出，原奶价格上涨将促使乳制品企业提价应对成本上涨，同时也会推动企业减促降费，改善毛销差。报告最后推荐了伊利股份和蒙牛乳业，认为乳制品终端需求逆势坚挺，乳企在提价与减促降费下利润弹性显现，盈利确定性强。
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