根据农业农村部发布的报告，2021年12月禽蛋市场供需及价格走势预测分析显示，鸡蛋价格先涨后跌。由于产蛋鸡存栏量稳中有增，但仍处于历史同期低位，鸡蛋供应整体稳中偏紧；元旦、春节前备货提振鸡蛋需求，预计后期鸡蛋价格震荡上涨。同时，蛋鸡配合饲料、蛋雏鸡等价格均有不同程度上涨，推动鸡蛋价格上涨。预计后期蛋料比价将继续上涨。
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