2021年9月21日，招商证券发布了一份关于中国食品饮料行业的报告。报告指出，成本和利润率是2021年下半年业绩的主要决定因素。其中，蒙牛、达利和康师傅等公司均受到原材料成本上升的影响，但通过有效的降本增效，蒙牛的经营利润率提高了3.8个百分点，达利也将其经营利润率下跌控制在同比0.2个百分点以内。报告建议投资者继续看好业内部分股票，如蒙牛、达利和康师傅，因为它们的估值具有吸引力，且有可能受益于产品提价和利润率好于预期。
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