根据农业农村部的数据，2021年8月份，猪肉市场供应充足，消费受到一定影响，猪肉价格环比下跌3.0%，同比下跌54.6%。生猪养殖亏损环比增加，散养生猪每头亏损519元，规模养殖生猪每头亏损527元。1-7月份累计，猪肉进口增加，进口生猪产品341.46万吨，同比增1.0%；出口4.37万吨，同比减2.4%。预计后期猪价低位运行，四季度猪肉市场依然处于供大于求的态势，猪价低位运行的可能性较大。
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