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本报告主要对2021年上半年白酒行业的业绩进行了总结和分析。报告指出,高端白酒市场表现稳健,次高端白酒市场弹性十足,地产白酒市场企稳恢复。同时,报告还对各价格带的毛利率、税金率、费用率和净利率进行了详细分析。报告认为,随着经营逐渐恢复正常,白酒行业的现金流和合同负债情况均有所改善,这将有助于白酒企业在旺季的动销。报告建议投资者关注次高端白酒和地产白酒的业绩弹性,并认为名优酒的量价空间较大,值得投资者关注。报告还提醒投资者注意疫情反复、高端酒价盘大幅波动和行业竞争加剧等风险。