有没有提到美团送出的啤酒温度

目前从提供的公开参考资料中，暂未查询到美团送酒相关的啤酒温度直接运营细节内容，不过可以结合行业通用逻辑和现有资料里的相关信息，给你梳理和啤酒温度强相关的关联内容：

1. 即时零售渠道的冰镇服务适配性
   啤酒消费高度集中在夜间、夏季场景，消费者对冰镇啤酒的需求很高，而美团体系内的前置仓、合作的酒水专营门店大多支持24小时营业，会针对夏日啤酒冰饮做冷藏存储，保障送到消费者手中的啤酒处于适宜的低温状态，匹配消费者的即时冰饮需求 【3】 。
2. 天气温度对美团啤酒类销售的影响
   啤酒消费和环境温度关联度极高，消费者在气温偏低的时段会明显减少啤酒饮用，而气温过高时也会优先选择纯水补充水分，反而减少啤酒消费。从海外酒企的天气监测逻辑来看，温度的同比变化会直接影响啤酒渠道的动销表现，美团体系内的啤酒销售也会跟随气温波动呈现明显的季节性特征，每年5月起气温攀升后，啤酒消费声量和销量都会进入快速上升的旺季阶段 【2】 【10】 。
3. 短保鲜啤的温控履约能力
   美团旗下的歪马送酒主打鲜啤、精酿类短保产品，依托前置仓的冷链存储能力和30分钟内的即时配送效率，能最大程度保障鲜啤从存储到送达全链路的低温状态，避免温度波动影响鲜啤的口感，比如青岛啤酒7天保质期的超高端原浆产品，就是通过美团闪购的温控履约体系实现了年度大几千万的销售额 【3】 【5】 。