瓜蒌子

根据提供的文本，未提及“瓜蒌子”相关内容。瓜蒌子是葫芦科植物栝楼或双边栝楼的干燥成熟种子，富含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素等营养成分，通常被加工成炒货食用，具有一定的药用价值和保健功效，在部分地区是特色休闲食品之一。