中药行业z-score均值如何计算

根据提供的文本，无法获取中药行业z-score均值的相关数据。文本中主要涉及中药上市公司研发费用营收占比、毛利率、净利率、市盈率、业绩增速、中药材价格指数等信息，但未提及z-score相关内容。

若需计算z-score，通常需要特定指标（如财务比率、股价波动等）的均值和标准差，而目前文本中缺乏此类基础数据，因此无法直接得出结果。建议通过专业金融数据库（如Wind、iFinD）或行业研究报告获取所需指标的详细统计数据后，再进行z-score的计算。