这份研报主要分析了27个非洲和亚洲国家的农业粮食系统转型,这些国家占世界极端贫困人口的三分之一和营养不良人口的一半。报告通过跨国比较,揭示了这些国家在经济发展过程中农业食品系统的结构、功能变化以及面临的挑战。研究重点关注了低收入国家和低收入中等收入国家,分析了它们在农业食品系统GDP和就业份额、劳动生产率、出口等方面的数据和趋势。
农业食品系统在经济发展中持续发挥重要作用,但随着收入增加、城市化和食品需求多样化,其相对重要性逐渐下降。报告指出,随着经济多元化发展,农业食品系统在GDP和就业中的份额逐渐下降,农业部门下降最快,而农业食品系统中的非农活动变得越来越重要。这反映了食品系统市场化和多样化的趋势,非农活动如加工、物流、贸易、运输、食品服务和输入供应等在农业食品系统中占据越来越重要的地位。
报告重点分析了农业食品系统的发展趋势,包括农业食品系统相对重要性下降、非农就业增长迅速、农业生产力提高但非农生产力增长缓慢等。研究发现,农业食品系统仍然是就业的主要来源,但新就业岗位的构成正在从农业转向非农活动,尤其是在服务业。服务业在非农就业中占据主导地位,反映了食品系统市场化和多样化的趋势。此外,大多数国家的农业劳动生产率有所提高,为农业食品系统转型提供了积极证据,但非农劳动生产率增长较为缓慢,甚至在一些国家出现停滞或下降。
当前农业食品系统面临的主要市场现状是经济多元化导致农业食品系统相对重要性下降,同时非农就业增长迅速,服务业在非农就业中占据主导地位。报告数据显示,低收入国家的农业食品系统GDP份额平均为36.3%,就业份额平均为60%,而低收入中等收入国家的农业食品系统GDP份额平均为30%,就业份额平均为40-50%。农业食品系统出口平均占出口收入的20%,就业增长平均每年1.2%,非农就业增长平均每年4.1%,农业食品系统劳动生产率增长平均每年3%。这些数据表明,农业食品系统在经济发展中仍然占据重要地位,但正在经历结构性变化。
这份研报提示了农业食品系统转型中面临的风险,包括非农生产力增长缓慢、农业生产力提高但非农生产力增长不足等。报告指出,未来农业食品系统转型将越来越依赖于非农活动的生产力增长,但目前非农劳动生产率增长较为缓慢,甚至在一些国家出现停滞或下降。此外,政策制定者在关注农业生产力提高的同时,也需要促进非农活动升级,以实现可持续发展和减少贫困。这些风险提示表明,农业食品系统转型需要综合考虑农业和非农两个方面的发展,以实现经济社会的可持续发展。