生猪周评

一、行情回顾
本周生猪价格整体偏弱运行。期货方面，主力LH2611合约收盘11415元/吨，周跌幅2.97%；现货方面，河南外三元生猪报价11000元/吨，周环比下跌200元/吨；主力合约基差-415元/吨，周环比走强50元/吨。

二、基本面情况

1. 生猪养殖利润

   • 7KG仔猪价格140.71元/头，周环比下跌1.67元/头；
   • 外购仔猪养殖利润-75.54元/头，周环比上涨41.47元/头；
   • 自繁自养养殖利润-104.07元/头，周环比微降0.02元/头。

2. 供应端

   • 能繁母猪存栏：农业农村部数据，6月存栏3780万头（正常保有量100.8%）；Mysteel数据，7月规模场存栏481.64万头，环比降0.63%，同比降5.53%；中小散样本场存栏15.857万头，环比降0.52%，同比降8.87%。
   • 生猪存栏：国家统计局数据，二季度末全国存栏42491万头，同比增0.1%；Mysteel数据，7月规模场存栏3667.10万头，环比增0.16%，同比增1.46%；中小散样本场存栏161.20万头，环比增2.04%，同比增8.32%。
   • 出栏情况：Mysteel数据，7月规模场出栏1197.77万头，环比降0.13%，同比增14.77%；中小散样本场出栏59.15万头，环比降1.83%，同比增23.08%。

3. 屠宰端

   • 鲜销率82.15%，环比涨0.04%，同比降4.78%；
   • 冻品库容率32.26%，环比降0.04%，同比升14.70%；
   • 标肥价差-0.89元/公斤，周内波动不大。

4. 生猪出栏均重：全国外三元出栏均重123.51公斤，较上周上调0.24公斤，环比涨0.19%，同比涨0.03%。

5. 屠宰企业开工率：31.19%，较上周增0.52个百分点，同比降0.21个百分点，于30.91-31.52%区间波动。

6. 猪肉进口：2026年1-7月累计进口44万吨，同比降29.2%；7月进口6万吨，同比降31.1%。

三、综述

• 短期：养殖企业出栏计划增加，市场标猪供应充足，猪价承压；但中秋、国庆双节或推动消费阶段性回暖，对猪价形成短期提振。
• 中长期：能繁母猪存栏持续去化，后续生猪出栏量将收缩，为猪价提供底部支撑。
• 关注重点：能繁母猪存栏变化、猪企出栏节奏及终端消费修复力度。