农业行业周报：本周生猪价格环比上涨，白羽鸡价格下跌

农业行业周报 同步大市-A（维持) 本周生猪价格环比上涨，白羽鸡价格下跌 2026年8月24日 行业研究/行业周报 本周（8月17日-8月23日），沪深300指数涨跌幅为-1.01%，农林牧渔板块涨跌幅为1.29%，板块排名第6；子行业中种子、其他种植业、粮油加工、其他农产品加工、畜禽饲料表现位居前五。 本周猪价环比上涨，养殖亏损缩窄。截至8月21日，四川/广东/河南外三 元 生 猪 均 价 分 别 为11.2/12.01/11.08元/公 斤 ， 环 比 上 周 分 别+2.75%/3.45%/0.91%；平均猪肉价格为16.18元/公斤，环比上周+2.60%。截至8月21日，自繁自养利润为-164.75元/头，环比上周增长约44.74元/头；外购仔猪养殖利润为-32.42元/头，环比上周增长约50.07元/头。如果行业继续亏损和现金流趋紧，或进一步驱动市场化去产能，有望为下一轮生猪价格上涨周期奠定基础，建议关注温氏股份、立华股份、神农集团、巨星农牧等生猪养殖股。 资料来源：常闻 本周白羽鸡价格环比下跌，鸡蛋价格上涨。截至8月21日，白羽肉鸡周度价格为6.84元/公斤，环比上周-5.13%；肉鸡苗价格为3.34元/羽，环比上周-2.62%；毛鸡养殖利润为-0.37元/羽，环比上周-1.11元/羽；鸡蛋价格为11.2元/公斤，环比上周+10.89%。在肉鸡行业周期低位，低估值和具有成本优势的头部企业在配置上或具有良好的风险收益比和吸引力，建议关注立华股份、圣农发展。 截至8月21日，玉米现货价格为2348.92元/吨，环比上周-0.10%；小麦现货价格为2414.06元/吨，环比上周0.07%；豆粕现货价格为3189.74元/吨，环比上周2.37%。截至8月14日，草鱼价格为16.95元/公斤，环比上周-0.06%；鲫鱼价格为21.23元/公斤，环比上周-0.14%；鲤鱼价格为14.28元/公斤，环比上周-0.07%；鲢鱼价格为14.89元/公斤，环比上周0.81%。截至8月18日，国际鱼粉现货价为3319.66美元/吨，环比上周+1.37%。在行业整合和原料价格同比上涨的大背景下，饲料行业市场份额有望加速往头部企业集中，建议关注海大集团的机会。 相关报告： 【山证农林牧渔】本周生猪价格区域分化 ， 养 殖 亏 损 收 窄-农 业 行 业 周 报（260810-260816）2026.8.17 【山证农林牧渔】关注生猪产能去化和饲料整合出海-【山证农业】农业行业2026中期策略2026.8.12 国产厂商积极进行品牌升级、通过科研驱动品牌心智，同时在食品功能、工艺上实现迭代升级，高端化趋势明显，进入新的发展阶段。国际市场则呈现结构性增长态势，美欧猫湿粮弹性高，狗粮略显压力，虽面临关税政策、汇率波动，美国宠食进口需求并未缩减，26Q1我国出口已有复苏，随着海外产能陆续落地，代工业务收入和毛利率有望边际修复。进入新发展阶段，宠物食品企业竞争持续，持续进行营销、研发、供应链投入，建议关注自有品牌领先的乖宝宠物和全球产业布局领先的中宠股份。 分析师： 陈振志执业登记编码：S0760522030004邮箱：chenzhenzhi@sxzq.com徐风执业登记编码：S0760519110003邮箱：xufeng@sxzq.com 风险提示：养殖疫情风险；自然灾害风险；饲料原料价格波动风险；食品安全风险；汇率波动风险。 目录 1.农业板块本周行情回顾....................................................................................................................................................5 2.1生猪养殖......................................................................................................................................................................72.2家禽养殖......................................................................................................................................................................92.3饲料加工....................................................................................................................................................................102.4水产养殖....................................................................................................................................................................112.5种植与粮油加工........................................................................................................................................................122.6宠物行业动态............................................................................................................................................................16 图表目录 图1：本周各行业板块涨跌幅............................................................................................................................................5图2：本周农业各子行业涨跌幅........................................................................................................................................6图3：农业板块本周前十领涨个股....................................................................................................................................6图4：农业板块本周前十领跌个股....................................................................................................................................6图5：国内外三元生猪价格走势（单位：元/公斤）.......................................................................................................7图6：国内猪肉价格走势（单位：元/公斤）...................................................................................................................7图7：自繁自养的生猪养殖利润（元/头）.......................................................................................................................7图8：外购仔猪的生猪养殖利润（元/头）.......................................................................................................................7图9：国内仔猪价格走势（单位：元/千克）...................................................................................................................8图10：二元母猪均价（元/公斤）.....................................................................................................................................8图11：我国能繁母猪存栏量（万头）..............................................................................................................................8图12：生猪养殖上市公司生猪出栏量趋势......................................................................................................................9图13：国内白羽肉鸡主产区平均价（元/公斤）.............................................................................................................9 图14：白羽肉鸡苗平均价（元/羽）.................................................................................................................................9图15：白羽肉毛鸡养殖利润（元/羽）...........................................................................................................................10图16：国内鸡蛋市场零售价（元/斤）...........................................................................................................................10图17：育肥猪配合饲料平均价（元/公斤）...................................................