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证监许可【2011】1288号 更多精彩内容请关注格林大华期货官方微信 苹果期货一周简评 本周苹果期货维持宽幅震荡运行，盘面核心博弈旧季库存结构性支撑与新季丰产压力。供应端全国冷库苹果持续去库，当前总库存回落至90万吨下方，陕甘主产区优质商品果基本清尾，存量多为残次低端货源，现货优质果基差维持坚挺；山东冷库剩余通货集中，商家折价清尾加速出清库存。新季苹果套袋全部收官，主产区花期、坐果期气候平稳，仅局部零星冰雹，整体套袋总量同比提升，市场新季增产预期压制远月估值，目前进入幼果膨大关键期，持续高温、短时强对流天气易引发落果、果面损伤，优果率存下调风险。需求端夏季西瓜、早熟桃、本地早熟苹果集中上市，鲜果消费被大幅分流，销区市场走货冷清；果汁、果脯加工企业按需少量拿货，加工行业平均开机率仅54%，无批量补库行为，贸易商随采随销，仅少量电商、出口渠道消化尾货，终端采购整体偏谨慎。 下周苹果主力合约延续区间震荡格局，上方受新季增产预期约束反弹空间有限，冷库低库存、西部优果稀缺筑牢下方支撑，深度回调空间不大，AP2610运行区间7300-7700元/吨。短期核心跟踪西北产区膨大期气象，若优生区出现大范围高温、冰雹、暴雨，盘面将迎来天气炒作短线反弹；若无极端气候，行情维持弱势整理，操作以区间波段为主，持续跟踪冷库尾货出库速度、早熟苹果上市冲击力度以及产区实地幼果长势调研数据。 风险提示：主产区大范围冰雹暴雨、鲜果出口订单超预期回暖。 1、供应端 山东产区：库存纸袋富士80#一二级2.50-3.50元/斤，库存80#以上客商三级果价格1.00元/斤左右，库存富士80#果农三级果价格0.60元/斤左右。 陕西产区：目前库存纸袋晚富士70#以上半商品成交价格4.00-4.50元/斤，库存70#以上统货价格2.50-3.00元/斤。渭南产区库存富士交易基本结束，余货零星，报价仅供参考。当前库存纸袋富士75#起步好统货价格1.30-2.00元/斤。 1、苹果库存： 截至2026年7月15日：全国主产区苹果冷库库存69.42万吨，环比上周去库11.44万吨，周出库量基本持平前一周 山东产区库容比10.44%，环比- 0.78%；陕西产区库容比3.37%，环比- 0.74%； 下游销区：近期市场早间苹果到车量环比明显回落，上周全周日均到车仅22车，周合计到车远低于此前周均51车水平， 到货规模处于年内低位区间。货源结构持续切换：冷库晚熟富士占比逐步收缩，早熟嘎啦鲜果到货量稳步爬坡，7月上旬嘎啦增量速度加快； 西北洛川库存富士尾货稀缺，当前市场流通货源以山东栖霞冷库富士+陕北早熟嘎啦双线为主。 其他水果价格：据农业农村部7月17日实时监测，六种重点水果全国批发均价7.10元/公斤，较前一日环比上涨0.9%，前期 持续回落态势短期小幅修复，但市场结构性分化格局未改。夏季多产区西瓜持续集中上市，批发价依旧领跌所有监测品种，低位运行压制大盘整体上行空间；冷库富士苹果、巨峰葡萄、菠萝、鸭梨等存量水果库存持续出清，价格底部支撑较强，行情保持坚挺，品种涨跌分化特征进一步放大。 风险提示 1、苹果主产地天气情况2、新果具体套袋数量 THANKYOU 免责声明：本报告中的信息均来源于公开资料，我公司对这些信息的准确性及 完整性不作任何保证，不保证报告信息已做最新变更，也不保证分析师做出的任何建议不会发生任何变更。在任何情况下，报告中的信息或所表达的意见并不构成所述期货品种买卖的出价或询价。在任何情况下，我公司不就报告中的任何内容对任何投资所做出任何形式的担保，投资者据此投资，投资风险自我承担。我公司可能发出与本报告意见不一致的其他报告，本报告反映分析师本人的意见与结论，并不代表我公司的立场。未经我公司同意，任何人不得对本报告进行任何形式的发布、复制或对本报告进行有悖原意的删节和修改。 格林大华期货有限公司研究院 办公地址：北京市朝阳区建国门外大街8号北京IFC国际财源中心B座29层办公电话：010-56711700客服电话：400-653-7777公司官网：www.gldhqh.com.cn