果蔬品日报：苹果延续下行趋势，红枣天气支撑反弹

苹果观点 市场要闻与重要数据 期货方面，昨日收盘苹果2610合约7505元/吨，较前一日变动-113元/吨，幅度-1.48%。现货方面，山东栖霞80#一二级晚富士价格3.25元/斤，较前一日变动+0.00元/斤，现货基差AP10-1118，较前一日变动-10；陕西洛川70#以上半商品晚富士价格3.75元/斤，较前一日变动+0.00元/斤，现货基差AP10-118，较前一日变动-10。 近期市场资讯，苹果东部产区库存果走货尚可，行情暂时维持稳定。西北地区果农货陆续收尾，近期多以当地中大型企业加工包装为主，成交不快。山东产区客商调片红性价比高的货源，电商及出口拿货增加，果农低价货源整体顺价成交，好货较为难寻，持货商要价略硬。栖霞80#一二级片红价格2.5-4.0元/斤，80#统货1.5-2.0元/斤附近。陕西洛川产区果农统货价格2.3-2.8元/斤，客商半商品出库价格3.5-4.2元/斤。甘肃产区静宁半商品4.5-7.0元/斤。 市场分析 昨日苹果主力合约震荡下行收跌，盘面延续弱势。产区方面，东部库存果走货平稳，山东电商及出口渠道拿货增加，通货货源顺价走畅、优质好货报价坚挺，西北果农货陆续收尾，余货多对接本地加工企业，成交偏慢，新季套袋进入收尾阶段，产区天气正常，增产预期仍为主流。销区方面，应季鲜果持续分流消费，终端需求平淡，客商仅按需补货。全国冷库库存持续去化、处于同期低位，货源集中山东且品级分化明显，淡季弱需求叠加增产预期压制盘面，短期维持低位震荡偏弱格局。 策略 中性。 风险 终端消费提振不足、时令鲜果分流冲击、库存去库节奏放缓、新季增产预期压制 红枣观点 市场要闻与重要数据 期货方面，昨日收盘红枣2609合约8680元/吨，较前一日变动+55元/吨，幅度+0.64%。现货方面，河北一级灰枣现货价格7.80元/公斤，较前一日变动+0.00元/公斤，现货基差CJ09-880，较前一日变动-55。 近期市场资讯，灰枣主产区积温普遍高于近年同期，生长期较往年提前半个月左右，近期温度低于同期，且主产区多地出现大到暴雨，持续关注花期坐果及天气问题。假期间，河北崔尔庄市场停车区到货少量，市场到货等外及成品均有，客商按需采购成交少量。广东如意坊市场到货1车，根据到货质量不同价格不一，下游客户按需采购，成交一般。 市场分析 昨日红枣主力合约在午时探底，后震荡上行收涨。产区方面，新疆主产区积温偏高，当前正值坐果关键阶段，近期气温回落且多地阴雨天气对坐果形成扰动，田间管护有序推进，坐果表现需持续跟踪。销区方面，河北、广东市场到货量偏少，传统淡季下客商按需补货，现货价格整体持稳。库存环比小幅去化但同比仍处高位，去库节奏偏缓，高库存与弱需求仍是盘面核心压制，产区天气扰动提供短期情绪支撑，短期行情维持低位震荡格局。 策略 中性。 风险 终端消费提振乏力、销区供给增量承压、库存高位去化偏缓、新季坐果不及预期风险 图表 图1：苹果：一、二级：纸袋80#：市场价格：栖霞市..........................................................................................................4图2：苹果：半商品：纸袋70#：市场价格：洛川县..............................................................................................................4图3：苹果主力合约收盘价........................................................................................................................................................4图4：苹果主力基差....................................................................................................................................................................4图5：苹果01-05价差...................................................................................................................................................................4图6：苹果05-10价差...................................................................................................................................................................4图7：苹果10-01价差...................................................................................................................................................................5图8：钢联：全国苹果产量........................................................................................................................................................5图9：全国新鲜苹果消费量........................................................................................................................................................5图10：全国苹果入库量..............................................................................................................................................................5图11：全国苹果冷库出货量......................................................................................................................................................5图12：全国苹果冷库库存..........................................................................................................................................................5图13：陕西苹果冷库库存..........................................................................................................................................................6图14：山东苹果冷库库存..........................................................................................................................................................6图15：甘肃苹果冷库库存..........................................................................................................................................................6图16：山西苹果冷库库存..........................................................................................................................................................6图17：河南苹果冷库库存..........................................................................................................................................................6图18：辽宁苹果冷库库存..........................................................................................................................................................6图19：灰枣：一级：批发价格：河北省..................................................................................................................................7图20：灰枣：一级：批发价格：河南省..................................................................................................................................7图21：红枣主力合约收盘价......................................................................................................................................................7图22：红枣主力基差..................................................................................................................................................................7图23：红枣01-05价差..................................................................................................................................................