2025年中国婴幼儿配方食品行业概览：科学配方，守护宝宝健康成长新篇章

中国婴幼儿配方食品行业

市场概况

• 需求环境：受生育意愿下降和育龄妇女减少影响，中国婴幼儿配方食品市场需求陷入存量，出生人口自2017年起连续7年下滑，2019-2023年新生儿数量从1467.9万人降至902.2万人，出生率从1.0%降至0.64%。
• 政策环境：2023年2月22日起实施的婴幼儿配方奶粉新国标，细化了营养成分要求，强调安全性和生产工艺规范性，推动行业进入全新发展阶段。
• 市场规模：2019-2023年，中国婴幼儿配方食品行业市场规模从1972.9亿元萎缩至1760.8亿元，年复合增速为-2.8%；预计2028年将进一步缩减至1128.6亿元，年复合增速为-8.5%。

产业链分析

• 上游：中国牛羊数量稳步增长，龙头企业通过自建牧场和牧草基地强化供应链控制，确保优质奶源供应。
• 中游：国产婴配产品在新国标配方注册中占主导地位，2024年获批配方数减少，34家老厂退出，12家新厂入局，多数新厂聚焦羊奶粉、有机奶粉等细分领域。
• 下游：婴幼儿奶粉市场以下沉市场潜力与消费者追求高品质、高价值产品为双引擎增长，女性为主力消费群，价格接受度提升，中高端价位产品更受欢迎。

竞争格局

• 竞争格局：婴幼儿奶粉行业集中度提升，本土品牌通过加大研发和质量投入脱颖而出，飞鹤、伊利、爱美他等龙头企业市场份额不断提升。
• 生产工厂分布：截至2024年末，国内外婴配产品生产工厂共154家，境内工厂北多南少且头部集中，境外以新西兰、荷兰为主。
• 羊奶配方产地分布：国产羊奶粉占主导地位，生产地域集中性显著，陕西省配方数量最多。
• 发展趋势：行业以模拟母乳成分原料研发、精准配方设计、工艺创新及品质提升为发力点，持续注入创新活力。

企业分析

• 飞鹤：全国乳品行业龙头企业，研发实力雄厚，牵头开发HMO标准物质，领衔制定HMO团体标准。
• 贝因美：业务涵盖婴幼儿食品、亲子用品的研发、生产和销售，专注孕婴童食品，技术创新保障高质量产品供应与市场需求。
• 美赞臣：全球知名的婴幼儿营养品品牌，拥有全面的质量安全管理体系、显著的营养成分优势以及丰富的产品线。

研究结论

• 中国婴幼儿配方食品行业受需求不振和奶价下行双重影响而萎缩，未来规模将持续缩减。
• 中高端奶粉因消费者健康观念转变成为市场增长和奶企增收的关键发力点。
• 国产婴配产品在新国标配方注册中占主导地位，本土品牌在质量和品牌建设方面进步显著。
• 行业集中度不断提升，龙头企业市场份额获增，本土国产奶粉在市场的主导地位得到进一步巩固。