苹果月报：需求平淡驱动盘面走弱，后市或宽幅震荡为主

核心观点与关键数据

• 供应端：截至2026年4月23日，全国冷库苹果库存量约262.63万吨，同比增加18.87万吨，由降转增。山东产地库存约144.37万吨，陕西产地约63.16万吨，非主产区约55.1万吨。库存结构分化明显，好货供应偏紧，中低质量及差等质量货源充足。
• 需求端：全国冷库库存比例约19.94%，较去年同期高1.49个百分点。本周去库存率64.30%，市场出货节奏偏慢，终端消化能力不足，贸易商采购意愿下降，观望情绪加重。下半年销售时间窗口收窄，存储质量面临考验。
• 季节性分析：4月为关键去库时间节点，气温上升和时令水果上市冲击苹果消费，库存苹果存放时间较长质量下滑，节日效应减弱，降价去库可能性较高。

研究结论

• 短期：需观察节日期间消费情况，尤其是五一假期苹果走货情况。下半年苹果销售时间窗口收窄，存储质量面临考验。
• 中长期：行情将围绕产区去库情况、新季苹果生长情况展开。2026/27产季天气情况和种植面积变化是关键影响因素，需重点关注新季苹果花期天气对产量的影响。
• 市场展望：多空力量博弈，后市或将呈现宽幅震荡格局。

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