一周简评——苹果

证监许可【2011】1288号 更多精彩内容请关注格林大华期货官方微信 苹果期货一周简评 近期，国内苹果主产区交易呈现明显的区域分化特征，整体去库速度环比持续加快。甘肃产区果农手中的优质货源正陆续清库，供应进入收尾阶段。陕西产区好货交易则先热后冷，上半周市场成交活跃，下半周因优质货源难寻，部分客商开始撤离或转向其他产区采购。山东产区的市场关注度显著提升，好货询价及成交情况均有所增加，尤其是烟台地区，外贸出口渠道持续要货，库内剩余小果数量已不多。在此背景下，全国苹果采购重心正逐渐由西部向东部转移。 据Mysteel农产品数据显示，截至2026年3月18日，全国主产区苹果冷库库存量为468.43万吨，较上周减少31.29万吨，去库成效显著。总体上，当前苹果产地交易整体稳定，西部产区好货稀缺，促使客商向山东等东部产区转移，推高了东部产区好货的市场热度，好货行情稳中偏硬。需求端的逐步好转，也为好货价格提供了支撑，预计短期内好货价格或维持偏硬态势。不过，市场短期仍面临交割扰动，价格或维持震荡走势，后续需重点关注消费端的表现以及交割情况的变化。 山东产区：库存纸袋晚富士80#以上价格在3.00-4.00元/斤（片红，一二级）；纸袋晚富士80#以上价格2.50-3.00元/斤（片红，统货），库存条纹80#以上一二级价格3.50-4.50元/斤，奶油将军目前交易进行中，电商采购积极性尚可，价格稳定，75#以上1.50-1.80元/斤。 陕西产区：目前纸袋早富士70#起步半商品价格4.50-4.85元/斤，统货价格在3.50-3.60元/斤。 苹果库存： 截至2026年3月13日，全国主产区苹果冷库库存量为499.72万吨，较去年同期下降24.34万吨。 下游销区：广东槎龙市场近期早间到车量环比下降，周均到车约51车，近期到车量较前期淡季略有增量，仍以富士苹果为 主，早熟嘎啦有所上量，早熟走货尚可，但客商利润一般，终端走货速度不快，好货消化速度尚可，差货消化缓慢。应季水果，冲击苹果市场走货，市场到车量仍处较低位置，终端消化略有放缓，二三级批发商维持按需拿货。 其他水果价格： 截止2026年第23周，农业农村部监测的六种水果批发均价为8.04元/公斤，环比第22周上涨0.25元/公斤。其中，巨峰葡萄、富士苹果、鸭梨、菠萝批发均价环比第22周上涨1.51元/公斤、0.29元/公斤、0.03元/公斤、0.05元/公斤。香蕉、西瓜批发均价环比第22周下跌0.03元/公斤、0.34元/公斤。富士苹果批发均价环比上周上涨。 交易策略逻辑 近期，国内苹果主产区交易呈现明显的区域分化特征，整体去库速度环比持续加快。甘肃产区果农手中的优质货源正陆续清库，供应进入收尾阶段。陕西产区好货交易则先热后冷，上半周市场成交活跃，下半周因优质货源难寻，部分客商开始撤离或转向其他产区采购。山东产区的市场关注度显著提升，好货询价及成交情况均有所增加，尤其是烟台地区，外贸出口渠道持续要货，库内剩余小果数量已不多。在此背景下，全国苹果采购重心正逐渐由西部向东部转移。 据Mysteel农产品数据显示，截至2026年3月18日，全国主产区苹果冷库库存量为468.43万吨，较上周减少31.29万吨，去库成效显著。总体上，当前苹果产地交易整体稳定，西部产区好货稀缺，促使客商向山东等东部产区转移，推高了东部产区好货的市场热度，好货行情稳中偏硬。需求端的逐步好转，也为好货价格提供了支撑，预计短期内好货价格或维持偏硬态势。不过，市场短期仍面临交割扰动，价格或维持震荡走势，后续需重点关注消费端的表现以及交割情况的变化。 风险提示 1、苹果主产地天气情况2、新果具体套袋数量 THANKYOU 免责声明：本报告中的信息均来源于公开资料，我公司对这些信息的准确性及 完整性不作任何保证，不保证报告信息已做最新变更，也不保证分析师做出的任何建议不会发生任何变更。在任何情况下，报告中的信息或所表达的意见并不构成所述期货品种买卖的出价或询价。在任何情况下，我公司不就报告中的任何内容对任何投资所做出任何形式的担保，投资者据此投资，投资风险自我承担。我公司可能发出与本报告意见不一致的其他报告，本报告反映分析师本人的意见与结论，并不代表我公司的立场。未经我公司同意，任何人不得对本报告进行任何形式的发布、复制或对本报告进行有悖原意的删节和修改。 格林大华期货有限公司研究院 办公地址：北京市朝阳区建国门外大街8号北京IFC国际财源中心B座29层办公电话：010-56711700客服电话：400-653-7777公司官网：www.gldhqh.com.cn