鸡蛋产业日报

核心观点与关键数据

供应端：

• 存栏仍然较高，老鸡淘汰偏缓，整体货源充足。
• 产蛋鸡存栏指数：全国109.28（月环比-2.75）。
• 淘汰产蛋鸡指数：全国124.98（月环比+23.8）。
• 主产区平均价：蛋鸡苗3.50元/羽（周环比持平）。
• 新增雏鸡指数：全国71.99（月环比-21.63）。
• 主产区平均价：淘汰鸡10.40元/公斤（周环比+0.52）。
• 淘汰鸡日龄：全国5000天（月环比持平）。
• 养殖利润：蛋鸡-0.33元/只（周环比+0.02）。
• 主产区平均价：蛋鸡配合料2.84元/公斤（周环比持平）。

期货市场：

• 鸡蛋期货收盘价：3382元/500千克（日环比-57）。
• 期货前20名持仓：净买单量-5377手（日环比-5377）。
• 鸡蛋期货月间价差（5-9）：-452元/500千克（日环比-31）。
• 期货持仓量：171295584手（日环比持平）。
• 注册仓单量：鸡蛋0手（日环比持平）。

现货市场：

• 鸡蛋现货价格：3.2元/斤（日环比-0.01）。
• 基差（现货-期货）：-177元/500千克（日环比持平）。

下游与流通环节：

• 平均批发价：猪肉16.20元/公斤（日环比+0.02）。
• 平均批发价：28种重点监测蔬菜4.88元/公斤（日环比-0.01）。
• 平均批发价：白条鸡17.20元/公斤（日环比+0.03）。
• 流通环节周度库存：1.17天（周环比-0.1）。
• 生产环节周度库存：1.07天（周环比-0.15）。
• 出口数量：鲜鸡蛋14898.72吨（月环比+1853.2）。
• 销区鸡蛋周度消费量：6864吨（周环比-440）。

产业消息：

• 主产区价格：山东6.34元/公斤（持平），河北5.97元/公斤（持平），广东7.07元/公斤（持平），北京6.40元/公斤（持平）。

研究结论

供应端存栏较高且老鸡淘汰偏缓，整体货源充足；但学校开学、工厂复工及清明备货提前启动，淡季需求被显著拉动。饲料成本上升推动养殖端惜售挺价，现货价格回涨。进一步弱化蛋鸡存栏下滑预期。盘面鸡蛋维持震荡，短线参与为主。重点关注市场动态。