鸡蛋产业日报

研 究 鸡蛋产业日报2025-07-15 项目类 别 数据指标 最新 环比 数据指标 最新 环比 期货市场 期货收盘价(活跃合约):鸡蛋(日,元/500千克)鸡蛋期货月间价差(9-1):(日,元/500千克)注册仓单量:鸡蛋(日,手) 3615 -5 0 1545-24 期货前20名持仓:净买单量:鸡蛋(日,手)期货持仓量(活跃合约):鸡蛋(日,手) -26222 238587 1290139084 现货市场 鸡蛋现货价格(日,元/斤) 2.78 0 基差(现货-期货)(日,元/500千克) -830 -154 上游情况 产蛋鸡存栏指数:全国(月,2015=100)主产区平均价:蛋鸡苗(周,元/羽)平均价:蛋鸡配合料(周,元/公斤)主产区平均价:淘汰鸡(周,元/公斤) 110.89 3.9 2.72 9.2 -1.4600-0.2 淘汰产蛋鸡指数:全国(月,2015=100)新增雏鸡指数:全国(月,2015=100)养殖利润:蛋鸡(周,元/只)淘汰鸡日龄:全国(月,天) 108.68106.78-0.69506 11.92-31.9-0.11-4 产业情况 平均批发价:猪肉(日,元/公斤)平均批发价:白条鸡(日,元/公斤)生产环节周度库存(周,天) 20.7417.08 1.05 0.14 -0.13-0.09 平均批发价:28种重点监测蔬菜(日,元/公斤)流通环节周度库存(周,天)出口数量:鲜鸡蛋:当月值(月,吨) 4.381.1712792.51 -0.03-0.1-110.81 下游情况 销区鸡蛋周度消费量(周,吨) 7606 -331 行业消息 今日主产区山东鸡蛋均价5.52/公斤，与较昨日价格持平；河北鸡蛋均价5.19元/公斤，与较昨日价格持平；广东鸡蛋均价6.40元/公斤，与较昨日价格持平；北京鸡蛋均价5.60元/公斤，与较昨日价格持平。 观点总结 目前蛋鸡存栏量处于高位，前期补栏的蛋鸡新开产压力较大，鸡蛋供应比较充足。同时，高温高�气候下鸡蛋存储成本增加，下游经销商采购谨慎，蛋价持续处于同期偏低水平，养殖端也持续处于亏损状态。不过，价格来到相对低位后，老鸡淘汰进程有所加快，降低存栏预期。且全国多地持续高温，部分地区蛋鸡产蛋率下滑，短期市场供应压力有所缓解。叠加终端需求正逐步回暖，养殖盼涨情绪得以释放，一定程度推动蛋价反弹。盘面来看，受现货低位回弹提振，盘面跌势也有所放缓，可轻仓试多远月。 重点关 注 今日暂无消息 瑞 达 数据来源于第三方，观点仅供参考。市场有风险，投资需谨慎！ 研究员:许方莉期货从业资格号F3073708期货投资咨询从业证书号Z0017638 免责声明 本报告中的信息均来源于公开可获得资料，瑞达期货股份有限公司力求准确可靠，但对这些信息的准确性及完整性不做任何保证，据此投资，责任自负。本报告不构成个人投资建议，客户应考虑本报告中的任何意见或建议是否符合其特定状况。本报告版权仅为我公司所有，未经书面许可，任何机构和个人不得以任何形式翻版、复制和发布。如引用、刊发，需注明出处为 瑞达期货股份有限公司研究院，且不得对本报告进行有悖原意的引用、删节和修改。