苹果市场周报

周度要点小结

• 行情回顾：本周苹果期货2605合约价格下跌，周度跌幅0.76%。主产区补货需求稳定但走货量不多，整体交易不温不火，价格无明显变动。
• 库存情况：截至2026年2月25日，全国主产区苹果冷库库存量为552.92万吨，环比减少19.08万吨，去库速度放缓。山东产区库容比为43.01%，陕西产区库容比为43.88%，均较上周下降。
• 主产区动态：山东产区节后客商按需补货，补货氛围一般，部分果农让价；陕西产区补货客商数量不多，交易冷清，果农货以低价通货为主，交易热度低于去年。
• 销区动态：节后市场到货量偏低，走货放缓。
• 价格预测：预计短期苹果期价震荡运行。

期货市场情况

• 价格走势：苹果期货2605合约价格下跌，周度跌幅约0.76%。
• 持仓情况：前二十名净持仓为13650手。
• 仓单情况：仓单数量为0张。

现货市场情况

• 价格走势：截至2026年2月27日，山东烟台栖霞纸袋红富士80#以上一二级果农货主流价格在3.7元/斤，山东沂源纸袋75#以上富士苹果价格为2.40元/斤。

产业链情况

• 供应端：2025产季度库存去库速度放缓，主产区库存及库容比均下降。
• 需求端：
  • 批发市场：广东主要苹果批发市场到车量减少，80#一二级苹果储存商利润0.3元/斤。
  • 价格走势：全品种苹果批发价格为9.56元/公斤，富士苹果批发价格为9.30元/公斤，均环比微调。
  • 各类水果批发价：5种水果周度批发均价为7.88元/公斤，环比上调。
• 替代品情况：2025年12月我国鲜苹果出口约15.65万吨，环比、同比均大幅增加。
• 期权市场：本周苹果平值期权隐含波动率走势图展示。

期股关联

• 宏辉果蔬：市盈率情况图展示。

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