调味品2026年02月12日 中炬高新(600872)跟踪分析报告 强推(维持)目标价:23.1元当前价:18.59元 并购布局复调,经营逐步修复 拟收购味滋美55%股权,加码复合调味品赛道和餐饮渠道,深化全国布局。公司与四川味滋美食品达成战略投资合作,双方将聚焦产品品类拓展、渠道资源协同、产能布局互补三大核心方向,拓宽合作领域,不断巩固和扩大双方业务基本盘,为企业长期发展注入新动力。味滋美专注于川式复合调味品和预制菜两大领域,致力于为餐饮企业提供稳定、高品质的味型解决方案,产品广泛应用于火锅、串串、冒菜麻辣烫、川菜、江湖菜、粉面主食、蘸辅料等场景。根据涪陵榨菜公告,味滋美23/24年分别实现营收2.8/2.6亿,净利润0.4亿左右。 华创证券研究所 证券分析师:欧阳予邮箱:ouyangyu@hcyjs.com执业编号:S0360520070001 证券分析师:严文炀邮箱:yanwenyang@hcyjs.com执业编号:S0360525070006 25年报表仍有压力,但治理变革下,公司经营质量得到一定修复。公司明确将持续通过主动快速的调整纠偏以及积极推进变革,恢复业务基本盘的同时,释放增长潜力。自25H2以来,公司终端市场趋势正在持续往良性方向发展,公司持续推进清理渠道库存、维护市场价格等营销重点工作,坚持推进科学化的基础管理体系落地。我们认为,尽管25年短期经营及公司报表仍有一定压力,但25年7月新董事长到任后,公司放弃激进的目标,持续渐进地调整恢复,内在经营质量已得到一定修复,后续有望不断实现渐进改善。 证券分析师:董广阳邮箱:dongguangyang@hcyjs.com执业编号:S0360518040001 公司基本数据 集团、大股东以及董事长持续回购及增持,彰显后续发展信心。首先,大股东火炬集团在25年9月-12月期间,顶格增持39994万元(成交均价17.6元),其次,董事长黎汝雄11月在二级市场增持金额182.6万元,并承诺法定期限内不减持(成交价18.18元)。最后,公司12月底宣布,拟以3亿元-6亿元回购公司股份,回购价格不超过26元/股,用于注销并减少公司注册资本。包括集团、大股东,以及董事长本人,25H2起持续回购增持,且金额不小,彰显后续发展信心。 总股本(万股)77,850.92已上市流通股(万股)77,098.79总市值(亿元)144.72流通市值(亿元)143.33资产负债率(%)27.36每股净资产(元)7.3112个月内最高/最低价21.82/16.90 26Q1低基数下将迎开门红,26年轻装上阵、有望改善。25年公司持续清理库存,解决价格倒挂等渠道包袱,而26年则轻装上阵,尤其26Q1一是去年基数偏低,二是受益春节错期等,预计恢复大双位数左右增长,有望实现开门红。而展望全年,考虑到整体包袱清理,企业状态得到恢复,同时考虑复调并购的并表及后续赋能,公司在25年较低基数背景下有望恢复良性增长,同时利润端亦得到较好优化改善。 投资建议:并购布局复调,经营逐步修复,维持“强推”评级。25年报表仍有压力,新董事长到任后,明确长期主义,支持渐进调整,期待公司稳扎稳打,带动基本面环比实现渐进改善,26Q1低基数下有望开门红,26年轻装上阵有望改善。我们维持25-27年预测为0.67/0.82/0.98元,当前对应P/E估值28/23/19倍,给予26年利润25倍(同时考虑地产估值20亿左右),给予目标价23.1元,维持“强推”评级。 相关研究报告 《中炬高新(600872)2025年三季报点评:仍有压力,延续调整》2025-10-27《中炬高新(600872)2025年中报点评及业绩交流会反馈:经营逐步纠偏,士气重新凝聚》2025-09-01《中炬高新(600872)2025年一季报点评:Q1压力释放,重点调整渠道》2025-04-30 风险因素:下游需求低迷;市场竞争加剧;并购进度不及预期;食品安全问题 附录:财务预测表 食品饮料组团队介绍 研究所所长助理、消费研究中心大组长、食品饮料首席分析师:欧阳予 浙江大学本科,荷兰伊拉斯姆斯大学研究型硕士,9年食品饮料研究经验。曾任职于招商证券,2020年加入华创证券。2021-2024年连续四届获新财富最佳分析师评选第一名,并多次获新浪金麒麟、水晶球、上证报和21世纪金牌分析师等最佳分析师评选第一名,2025年获新财富最佳分析师评选第二名。 ——白酒研究组(白酒、红酒、黄酒、酒类流通行业) 高级分析师:田晨曦 英国伯明翰大学硕士,2020年加入华创证券研究所,5年消费行业研究经验。 高级分析师:刘旭德 北京大学硕士,2021年加入华创证券研究所,4年食品饮料研究经验。 助理研究员:王培培 南开大学金融学硕士,2024年加入华创证券研究所。 ——大众品研究组(低度酒、软饮料、乳肉制品、调味品、烘焙休闲食品、预制食品、餐饮连锁、食品配料) 中国人民大学硕士,7年消费行业研究经验,曾任职于长江证券,2020年加入华创证券研究所。 研究员:严文炀 南京大学经济学硕士,2023年加入华创证券研究所。 助理研究员:寸特彬 上海交通大学金融学硕士,2025年加入华创证券研究所。 执委会委员、副总裁、华创证券研究所所长、新财富白金分析师:董广阳 上海财经大学经济学硕士,17年食品饮料研究经验。曾任职于招商证券,瑞银证券。自2013至2025年,获得新财富最佳分析师八届第一,三届第二,一届第三,获金牛奖最佳分析师连续三届第一,连续三届全市场最具价值分析师,获水晶球最佳分析师四届第一,获新浪金麒麟最佳分析师连续六届第一,获上证报最佳分析师评选五届第一。 华创证券机构销售通讯录 华创行业公司投资评级体系 基准指数说明: A股市场基准为沪深300指数,香港市场基准为恒生指数,美国市场基准为标普500/纳斯达克指数。 公司投资评级说明: 强推:预期未来6个月内超越基准指数20%以上;推荐:预期未来6个月内超越基准指数10%-20%;中性:预期未来6个月内相对基准指数变动幅度在-10%-10%之间;回避:预期未来6个月内相对基准指数跌幅在10%-20%之间。 行业投资评级说明: 推荐:预期未来3-6个月内该行业指数涨幅超过基准指数5%以上;中性:预期未来3-6个月内该行业指数变动幅度相对基准指数-5%-5%;回避:预期未来3-6个月内该行业指数跌幅超过基准指数5%以上。 分析师声明 每位负责撰写本研究报告全部或部分内容的分析师在此作以下声明: 分析师在本报告中对所提及的证券或发行人发表的任何建议和观点均准确地反映了其个人对该证券或发行人的看法和判断;分析师对任何其他券商发布的所有可能存在雷同的研究报告不负有任何直接或者间接的可能责任。 免责声明 本报告仅供华创证券有限责任公司(以下简称“本公司”)的客户使用。本公司不会因接收人收到本报告而视其为客户。 本报告所载资料的来源被认为是可靠的,但本公司不保证其准确性或完整性。本报告所载的资料、意见及推测仅反映本公司于发布本报告当日的判断。在不同时期,本公司可发出与本报告所载资料、意见及推测不一致的报告。本公司在知晓范围内履行披露义务。 报告中的内容和意见仅供参考,并不构成本公司对具体证券买卖的出价或询价。本报告所载信息不构成对所涉及证券的个人投资建议,也未考虑到个别客户特殊的投资目标、财务状况或需求。客户应考虑本报告中的任何意见或建议是否符合其特定状况,自主作出投资决策并自行承担投资风险,任何形式的分享证券投资收益或者分担证券投资损失的书面或口头承诺均为无效。本报告中提及的投资价格和价值以及这些投资带来的预期收入可能会波动。 本报告版权仅为本公司所有,本公司对本报告保留一切权利。未经本公司事先书面许可,任何机构和个人不得以任何形式翻版、复制、发表、转发或引用本报告的任何部分。如征得本公司许可进行引用、刊发的,需在允许的范围内使用,并注明出处为“华创证券研究”,且不得对本报告进行任何有悖原意的引用、删节和修改。 证券市场是一个风险无时不在的市场,请您务必对盈亏风险有清醒的认识,认真考虑是否进行证券交易。市场有风险,投资需谨慎。 华创证券研究所